Myslel som, že to bude obyčajný jablkový koláč, ale ukázalo sa, že je to neuveriteľne chutné! Teraz nemám chuť variť žiadnu charlottu - tento recept na jablkový koláč s kyslou smotanou je momentálne môj obľúbený.
Zapíšte si recept, pretože tento koláč je veľmi chutný!
Všetky pomery a zoznam ingrediencií ako vždy na samom konci
varenie:
Najprv si vypracujeme cesto. Kyslú smotanu a zmäknuté maslo vymiešame, pridáme múku, prášok do pečiva a vymiesime cesto. Nie je potrebné pridávať soľ ani cukor. Cesto zakryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky na 30-60 minút.
Potom cesto rozvaľkáme podľa veľkosti formy, položíme a pritlačíme k bokom formy. Vypichnite niekoľko otvorov vidličkou. Ukázalo sa, že základ pre koláč.
Vložíme ďalšie nakrájané jablká a zalejeme plnkou z kyslej smotany. Na plnenie zmiešame kyslú smotanu, vajíčko, cukor (môžeme pridať aj vanilkový), trochu múky.
Koláč pečieme v predhriatej rúre 50-60 minút. Nastavte teplotu na 180 stupňov. Lahodný, voňavý jablkový koláč s kyslou smotanou je pripravený!
Dobrú chuť, moji drahí!
Ingrediencie:
jablká - 2-4 kusy v závislosti od veľkosti
vajcia - 1 ks.
maslo - 150 g
kyslá smotana - 100g v ceste + 300g v plnke
múka - 250 g v ceste a 2 polievkové lyžice. do náplne
cukor - 150 g
prášok do pečiva - 1 lyžička
vanilínový alebo vanilkový cukor podľa chuti
* škorica voliteľná
rastlinný olej na vymastenie formy
Prečítajte si tiež:
Ak sa vám páčil recept na jablkový koláč s kyslou smotanou, nech sa páči. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Ďakujem za tvoju pozornosť!