Veľmi chutné a sladké ❤️❤️🍿🍿
Zloženie: Vajcia, Cukor, Varené kondenzované mlieko, Rastlinný olej, Múka, Prášok do pečiva, Sirup, Voda, Cukor, Smotana, Smotana maslo, práškový cukor, smotanový syr, smotanový karamel, popcorn v karameli, smotanový karamel, cukor, smotana 33 %, smotanová maslo
Spôsob varenia:
Na sušienku vyšľaháme vajíčka s cukrom do nadýchanej konzistencie. Počas šľahania pridajte varené kondenzované mlieko a rastlinný olej. Pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, vymiesime cesto.
Cesto rozdeľte na dve časti. Každý vložte do formy vystlanej naolejovaným pergamenom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 30 minút. Pripravenosť skontrolujte špízou - musí zostať suchá.
Sušienky ochlaďte. Každý nakrájajte na 2 koláče. V strede dvoch koláčikov vyrežte kruh s priemerom 6 cm.
Z vody a cukru pripravíme sirup, koláčiky namočíme.
Na karamel roztopte cukor do karamelizácie, pridajte horúcu smotanu a maslo, zahrejte, vychladzujte.
Na krém vyšľaháme maslo s práškovým cukrom. Počas šľahania postupne pridávame smotanový syr a karamel.
Sušienky pokryjeme krémom. Zložte ich tak, aby druhá a tretia vrstva boli koláče s otvormi v strede. Výslednú dutinu naplňte popcornom, prikryte celým koláčom. Boky a vrch natrieme krémom.
Tortu ozdobíme krémovým karamelom a popcornom.