Milujem teplé šaláty. Sú dobré v každom počasí, v ktorúkoľvek dennú či nočnú dobu, rovnako ako krásne zdobené ako normálny obed alebo večeru, alebo akékoľvek jedlo. Jasné farby zložiek vytvára okúzľujúci kontrast, ktorý je určite priťahovať pozornosť všetkých.
Príprava:
V prvom rade prešiel pol hrabavka strúčiky cesnaku. Srezh kôra s 150 g bieleho chleba, ktorý je pre-rozdeliť na kusy ručne alebo nožom. Pridajte kocky chleba v malom množstve olivového oleja a drveného cesnaku, soľ, korenie a odosielanie po dobu 7 minút v rúre, ktorá je do tejto doby by mali byť dobre sa zahrieva na teplotu 180 ° C stupňa.
Pri príprave krutóny, kuraťa varíme 4 vajcia v málo slanej vode po dobu asi 5 minút. Zatiaľ musíme 25g parmezán, ktorá je nutná k masáži strednej lamely-ako vločky. Tiež vhodné a zvyčajne veľké strúhadlo.
Teraz strih 70 g saláma slaniny a citrón stláčanie toľko šťavy, ako je to možné. Celý citrón na použitie nie je nutné, bude to stačiť len ½.
Potom cesnak znova. Jeho pozostatky malé - tri jemne a kaše do hladka, zmiešať s tlakom, citrónovej šťavy a 25 ml olivového oleja. Pre chuti doplnku mletého čierneho korenia. Varené vajcia, ktorá mala čas vychladnúť trochu zníži do úhľadných 4 diely.
Roman šalát, alebo ako sa tomu hovorí, šalát Porvoo veľké listy a hodiť do misy, sypanie skončil nás oblečený s olivovým olejom a citrónom. A konečne - nastal čas, aby mix všetkého. Teraz sme sa zdobia naše šalát chlebovými krutónmi, slanina, strúhaný parmezán a vajcia. Naše jedlo je pripravený! Dobrú chuť!
Ak sa vám páčil recepty - dať Laik, podiel na sociálne siete a prihlásiť k odberu kanála!