Milujem variť s aplikáciou Cookpad! Tu vždy nájdem recepty Na akúkoľvek dovolenku I - všetko Otpad! Všetko najlepšie k narodeninám miláčik, naša krásna stránka Cookpad! 🥳🎁🎈 #cuckpad4
Zloženie: mleté mäso, ošúpané zemiaky (~12 ks), cibuľa, cesnak, maslo, vajce, syr, soľ, korenie, olej na vyprážanie
Spôsob varenia:
Ošúpané zemiaky uvaríme v hrnci, osolíme a domäkka.
Ošúpeme a opečieme cibuľu do zlatista, pridáme mleté mäso, podľa chuti osolíme, okoreníme na mleté mäso a cesnak (nasekaný alebo cez lis na cesnak). Smažte mleté mäso ~ 10 minút. A zložte panvicu zo sporáka.
Po uvarení zemiakov scedíme vodu, pridáme maslo, ochutíme soľou a pretlačíme. Zemiaky necháme trochu vychladnúť. Potom pridajte vajíčko a premiešajte.
Zemiaky rozdelíme asi na 2 časti. Zbierame kastról: vrstvu zemiakov; vrstva mletého mäsa; zemiaková vrstva
Nastrúhajte syr a posypte vrchnú vrstvu. Vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov a zistite 30-40 minút. Dobrú chuť!