#quickly Paštéta zo slaného sleďového mlieka sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Množstvo surovín na paštétu prispôsobte svojej chuti. Môže sa sem pridať aj slaný sleďový kaviár.
Zloženie: slané sleďové mlieko, varené žĺtky, malá mrkva, maslo, bylinky
Spôsob varenia:
Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Mrkvu uvaríme do mäkka. (Malo by byť veľmi mäkké, vyšľaháme ho v mixéri). Chladné a čisté. Maslo by malo mať izbovú teplotu.
Do hlbokej misky alebo misky mixéra dajte mlieko, maslo, nakrájanú mrkvu a žĺtky. Všetko vyšľaháme do hladka. Ak chcete, môžete do paštéty pridať trochu majonézy.
Hotovú paštétu zo sleďového mlieka vložíme do nádoby s vekom a dáme do chladničky.
Vychladenú paštétu podávajte s krekrami, hriankami alebo ňou naplňte bielky. Paštétu zo sleďového mlieka skladujte v chladničke nie dlhšie ako tri až štyri dni.
Dobrú chuť! Potešte seba a svojich blízkych chutnými jedlami!