Veľmi dobre realizovaná fantázia na večeru pre mojich vegetariánov, výdatná, chutná a čistá. Uvarila zemiakovú kašu a rozmýšľala, ako nakŕmiť z jedného balenia 150 gramov kráľovských kreviet dvoch hladných tínedžerov, ktorí sa zrazu objavili na večeru a rozhodnutie dozrelo samo. # pp # zdravé # olgrigrecept # horké # vegetariánske recepty # vegánske # rýchle
Suroviny: krevety, pórové pyré, stredné zemiaky + 1 vajce v zemiakovej kaši, mlieko alebo kyslá smotana s mliekom alebo kyslou smotanou, soľ, mladá gouda alebo iný jemný syr, maslo v zemiakovej kaši a na vymazanie formy, strúhanka na posypanie tvar
Spôsob varenia:
Najprv si uvaríme zemiaky, ak som sa rozhodla urobiť zemiakovú kašu, tak hneď zemiaky nakrájam nadrobno a uvarím v osolenej vode. Najprv vypustím vodu, ale nevyhadzujem ju. Ak budem variť polievku, vždy použijem tento vývar. Zemiaky zmätené, pridajte maslo a vajce. Formu vymastím maslom, vysypem strúhankou a lyžicou rozotriem zemiakovú kašu, zarovnám. Pór prekrojím na polovice, rozdelím, prekrojím a prekrojím na polovičné kolieska. Dala som to do druhej vrstvy. Krevety rozmiestňujem po celej ploche.
Zaspávam so syrom.
Vajíčka zmiešam s kyslou smotanou a mliekom, osolím a zalejem na náš kastról. 35-40 minút v rúre pri T 200 gr C. Dobrú chuť!