Vďaka tomuto receptu je košíček jemný, aromatický a veľmi chutný! Ďakujem @cook_iulyashka za skvelý recept! 🤗🌹 # vianoce # novy rok # cupcake zadok # krasny
Zloženie: vajcia, tekvica, cukor, soľ, maslo, prášok do pečiva, škorica, citrónová a pomarančová kôra 50×50, tekvicové semienka, práškový cukor na posypanie
Spôsob varenia:
Vajcia dobre vyšľaháme s cukrom a štipkou soli.
Tekvicu rozomelte v mixéri na 2 prechody, potom bude košíček obsahovať lahodné kúsky tekvice a nie pevnú hmotu. Pridajte tekvicu do vaječnej zmesi.
Pridajte zmäknuté maslo, jemne premiešajte.
Pridáme škoricu a prášok do pečiva, po častiach preosejeme múku, všetko premiešame. Pridajte citrónovú a pomarančovú kôru, znova dobre premiešajte.
Pridajte hrsť tekvicových semienok a premiešajte. Cesto vložte do zapekacej misky, dno prikryte pergamenom, dno a boky namažte rastlinným olejom.
Pečte v rúre predhriatej na 180 ° po dobu 45 - 50 minút, kým nebude suchá. Koláč necháme na panvici úplne vychladnúť, preložíme do servírovacej misy a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť a všetko najlepšie a chutné! 😋
Ďakujem vám všetkým za lajky, fotorecenzie a komentáre! 🤗❤️📸✍️🌹