Veľmi rýchle, svetlé a chutné občerstvenie na dlhých špízoch SHASHLIKK sa hodí na každú príležitosť! Na slávnostnom stole vždy vyzerá veľmi krásne a nezvyčajne. Toto je len geniálna kombinácia údených klobás, pikantných olív a čerstvej zeleniny. Okolo takejto maškrty nikto neprejde! Skvele sa hodí aj na bufetový stôl.
Je potešením variť takéto ľahké špízy na špízoch - všetko je veľmi jednoduché a rýchle.
Vezmite na vedomie nápad na také skvelé občerstvenie na špízoch. Tieto ŠAŠLIKY sa budú páčiť každému!
Ingrediencie:
- tenké klobásy - 300 g
- malé uhorky - 200 g
- cherry paradajky - 300 g
- čierne olivy - 50 g
- zelené olivy - 50 g
- mozzarella mini - 150 g
- listy šalátu
Recept krok za krokom
1. Asi 300 g tenkých párkov nakrájame na kúsky dlhé asi 2 cm.
200 g uhoriek nakrájame na hrubé plátky. Je vhodné brať uhorky čo najmenšie.
2. Hlávkový šalát nakrájame na malé kúsky.
3. Na kebabový špíz napichneme kúsok uhorky, odkôstkovanú olivu, kúsok klobásy, rolovaný šalát, mini mozzarellu, odkôstkovanú olivu a cherry paradajku.
Toto množstvo ingrediencií vystačí na 15-20 kebabov.
Takýto špízový predkrm sa ukáže ako nezvyčajný, jasný a veľmi chutný. A veľmi dôležitou výhodou tohto predjedla je, že sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com