Ďakujem @ YanaRaev05 za nápad Veľmi chutné a slávnostné predjedlo ❤️ Varím takto už druhýkrát, veľmi nám chutilo. MŇAM JEDNODUCHO. JEDNODUCHÉ ❤️ # predjedlo # novoročný stôl # makrela
Zloženie: čerstvá mrazená makrela, mrkva, cibuľa, varené vajce, nakladaná uhorka, soľ, korenie, instantná želatína
Spôsob varenia:
Makrelu je vhodné rozmraziť jednoducho na poličke v chladničke (lepšie sa s ňou pracuje, keď nie je úplne rozmrazená). Filety rozdeľte na dve časti, vyberte všetky kosti.
Cibuľa a mrkva Nalejte do rastlinného oleja. Vajíčko a uhorku nakrájame na plátky.
Na pergamenovom papieri makrelu osolíme, okoreníme, posypeme instantnou želatínou: dáme mrkvu s cibuľou, vajíčko a uhorku, prikryte druhou filečkou (soľ, korenie a posypte želatínou) Opatrne ju zabaľte do pergamenu, potom do fólie.
Pošleme do predhriatej rúry na 180 ° po dobu 40-45 minút (riaďte sa vašou rúrou). Ale na hotovú rybu dáme záťaž do 1 kg a necháme úplne vychladnúť. Takáto krása je na vašom stole🐟❤️. Urobte radosť svojej rodine ❤️ varte s láskou ❤️. Viac receptov na instagramovej stránke ➡️ @lubashynkevich