Ach, aké voňavé a chutné sendvičové maslo môžem urobiť! Každý, kto to vyskúšal, ma prosil o recept. Rozhodla som sa s vami podeliť, pretože maslo je veľmi chutné. Skúsite raz - a budete to robiť stále, toto je 100%
Ingrediencie:
maslo
cesnak
zeleň
* soľ voliteľná
* korenie voliteľné
Najťažšie na tomto recepte je upiecť cesnak. Na 1 balenie oleja potrebujeme 1 hlávku cesnaku. Ak je cesnak malý, vezmite dva.
Z cesnaku odrežte vrch, nešúpte ho! Pokvapkajte trochou rastlinného oleja tak, aby presakoval medzi klinčeky. Zabalíme do alobalu, vložíme do pekáča a do rúry.
Cesnak pečieme 40-50 minút, doba varenia závisí od rúry aj od veľkosti hlavy. Dopadá to takto:
Vezmeme balenie zmäknutého masla, pridáme k nemu upečený cesnak (ľahko sa vytlačí zo šupky). Dali sme nasekanú zeleninu - kôpor je podľa mňa najlepší.
Beat s mixérom. Ak nie, môžete to skúsiť premiešať metličkou alebo vidličkou.
Ak chcete, môžete pridať morskú soľ (štipku), sušenú bazalku a iné korenie.
Teraz vezmeme alobal alebo potravinovú fóliu, natrieme maslo, zabalíme do „klobásy“ a dáme do chladničky zmraziť maslo.
No, to je všetko, natrieme na chlieb, krutóny a vyskúšame)) Veľmi chutné! Tento olej sa môže pridať aj do iných jedál - tiež sa ukáže ako chutné.
Dobrú chuť, moji drahí!
Prečítajte si tiež:
Ak sa vám páči recept na cesnakový olej s bylinkami, nech sa páči. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Ďakujem za tvoju pozornosť!