Nenáročný rybie rezne. Pre nich je potrebné čerstvé makrely, málo jačmeň a woo-a-la!
zloženie:
1 kostra makrela
1 ks. cibuľa
1 šálka varenej jačmeň
vajíčko
soľ
korenie
Olej na vyprážanie
Príprava:
1. Ak chcete znížiť makrely filé, odstráňte všetky kosti a kožu. Makrela - skôr tučné ryby, takže je dobre vyčistiť.
Preskočiť ryby cez mlynček na mäso.
2. Variť jačmeň v osolenej vode domäkka. Budete potrebovať 1 šálka hotových jačmeňa.
3. Jačmeň listovať mlynček na mäso a zmiešame s mletým mäsom.
4. Cibuľa kôra a jemne nasekáme. Môžete použiť zelenej cibuľky.
5. Zmiešajte mleté ryby s jačmeňa a cibuľou. Ísť do neho jedno vajce.
6. Mleté hniesť, soľ a ochutíme korením.
7. Forma mletého mäsa Koleso hamburgery a voliteľnou role v múke alebo strúhankou.
8. Predhriatie panva v rastlinnom oleji.
9. Rybie karbonátky smažiť na oleji po oboch stranách do peknej hnedej.
Borci hamburgery na uterák tkaniny alebo papierového odstrániť prebytočný olej.
Ready kotlety makrela obloha so zelenými a zalejeme olejom.
Slúžiť kotlety s jačmeňom makrela a cibuľou s vašou obľúbenou prílohu alebo zeleninový šalát.
Dôležité! vhodné len pre údaje makrely karbonátky. To je najlepšie, aby sa mŕtvoly v väčšie a nakrájame na plátky, kým nie sú úplne neroztopí.
Namiesto jačmeňa môže trvať fotky, ale nie tak celkom chuť a konzistencia mäsa.
Karbonátky z makrely získajú neobvyklý, v porovnaní s inými rybami.
Mimochodom, ak sa vám nepáči, jačmeňa, z mletého mäsa, zalejeme trochou mlieka a pridať pár hrstí ovsených vločiek. Hamburgery prísť príliš úspešná!
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!