Úžasné zemiaky s bravčovým mäsom - nemôže byť jednoduchšie!
zloženie:
1 kg zemiakov
300 gr. bravčové
100 g. Nie je slaná slanina
2 strúčiky cesnaku
kôpor alebo petržlen
soľ
korenie
Olej na vyprážanie
Príprava:
1. Zemiaky Wash, kôry a rez na kocky.
2. V hlbokom soté panvicu naliať veľa rastlinného oleja a varu.
3. Dať zemiaky v horúcom oleji a smažiť, kým varené.
Dierovanou lyžicou alebo sitko dostať hranolky na tanieri.
4. Mäso sa nakrája na tenké prúžky.
5. Na ďalší Panvica smažiť slaninu nie je slané kocky v 1 polievková lyžica rastlinný olej.
6. Pridajte pripravené bravčové plátky, prešiel tlačové cesnakom, soľou a korením.
7. Fry bravčová domäkka 15-20 minút, kým sa šťava odparí a kusy mäsa nie je pekné smažiť.
8. Panvici vyprážané zemiaky presunúť do bravčových kusov.
9. Osmažíme všetko počas 2-3 minút.
Rozloží ochutené zemiaky na taniere a posypeme petržlenovou vňaťou a ihneď podávame.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!