Dobrý deň, priatelia! Tí, ktorí čítajú moje príspevky alebo pozerajú videoklipy, asi vedia, ako veľmi milujem tekvicu. Snažím sa variť čo najviac jedál z tekvice a poznám jej prospešné vlastnosti. Dokonca prišlo aj na tekvicové steaky, slovo „steak“ sa síce spája s mäsom, no toto jedlo sa pripravuje aj zo zeleniny. Navrhujem vyskúšať krásne a svetlé tekvicové steaky, majú veľmi neobvyklú chuť.
👇 TEKVINOVÉ STEAKY _ VIDEO RECEPT 👇
Zlaté tekvicové steaky
Tekvicové steaky sa môžu podávať ako samostatné jedlo alebo ako príloha k niečomu inému, napríklad k mäsu.
Tekvicu nakrájajte na plátky hrubé asi 1 centimeter. Hrubé kúsky sa nemusia prepiecť.
Nasekané tekvicové steaky potrieme korením a premiešame.
Necháme ich 15-20 minút v pokoji.
Steaky opečieme v múke alebo strúhanke, ako máte radi.
Tekvicové steaky vložte na dobre rozohriatu panvicu s rastlinným olejom a opečte najskôr z jednej strany do zlatista.
Potom otočte a opečte aj z druhej strany.
Hotové steaky vyberieme z panvice a celú túto krásu ponúkame na vyskúšanie vašej rodine. To je nielen chutné, ale aj zdravé, a to sa stáva málokedy.
INGREDIENCIE:
Priatelia, lajkujte a odoberajte môj kanál. A prajem vám dobrú chuť a Boh vám žehnaj! Zbohom.