Zemiaky "Pies". Túto úžasnú neporovnateľnú chuť zemiakov si pamätám z detstva, robila to moja stará mama zemiaky na sporáku, nakrájame na plátky a dáme na sporák po okraj sporáka, keď bolo zohriate, volali sme ich "pečeň". Dnes vám chcem povedať, ako varím také zemiaky v rúre. Táto príloha je vhodná k mäsu aj rybám.
***************************
recept:
zemiaky - 1 kg
soľ - 1 lyžička
SPÔSOB VARENIA
ošúpať zemiaky, moja váha ošúpaných zemiakov je 1 kg.
Nakrájajte na 2 kusy. Mali by ste dostať tieto prázdne miesta.
Na 1 kg zemiakov pridajte 1 ČL. soľ a dobre premiešajte zemiaky so soľou.
Vyberieme mriežku z rúry, položíme na ňu zemiaky, vložíme ich do rúry a pečieme pri 220 stupňoch 40-50 minút, kým sa neuvaria, alebo v rúre.
Dáme zemiaky a môžete si pochutnať. Takto to vyzerá chutne, dokonca niekedy takéto zemiaky podávam na sviatočný stôl ako prílohu. No hostia ho majú veľmi radi, dokonca si pýtajú aj recept.
Mimochodom, chutné a dokonca studené.
Varte, vyskúšajte a nezabudnite lajkovať, napíšte komentár, či sa vám recept páčil. Vaša spätná väzba je pre mňa tou najlepšou odmenou. Jedzte chutne a buďte zdraví.
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie:
Odporúčam vidieť: "omrznuté" zemiaky
a vyprážame v rúre bez oleja