Len skvelý životný hack: ako rýchlo a ľahko nasekať kapustu. Nedávno som objavil túto metódu a teraz je to jediný spôsob, ako použiť karfiol. A tiež som všetkým príbuzným a priateľom povedal, že aj oni teraz sekajú bez noža a strúhadla.
Vo všeobecnosti som vždy krájal nožom, mám obľúbený nôž s tenkou dlhou čepeľou, veľmi sa im sekalo. A niečo iné je, keď si potrebujete nasekať trochu do šalátu, a niečo iné, keď potrebujete veľa kapusty – napríklad na solenie alebo na varenie jedla pre veľkú rodinu.
A tu prichádza na pomoc moja metóda. Potrebujeme najbežnejšiu škrabku na zeleninu. Máš jedno?
Ja mám najbežnejšiu škrabku na zeleninu. Výborne si poradí nielen so šúpaním zeleniny, ale aj s strúhaním kapusty. Ukážem, ako to dopadne:
A teraz ako presne nasekať:
Hlávku kapusty rozdelíme na 4-6 dielov podľa veľkosti a akoby ju „očistíme“ škrabkou na zeleninu (v skutočnosti sa ukáže, že ju nasekáme).
Ukazuje sa to oveľa rýchlejšie ako rezanie nožom alebo strúhadlom. Na jednu malú hlávku kapusty mi to trvá 3-5 minút nepretržitej práce. Je to veľmi rýchle, jednoduché a šetrí to veľa času.
Mimochodom, pomocou škrabky na zeleninu môžete nakrájať aj uhorku alebo mrkvu na plátky. To platí najmä pre občerstvenie, keď potrebujete krájať dokonale rovnomerne na slávnostnom stole.
Vo všeobecnosti mám taký životný hack. Som si istý, že mnohé budú užitočné, použite ich pre zdravie))
Prečítajte si tiež: Ako varím kašu z ryžového mlieka, aby bola mäkká a jemná. Moja cesta
Sušienka, ktorá je vždy vysoká a neopadáva. Zdieľam recept
Ak bol pre vás článok užitočný, dajte mu like. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Vďaka!