Vyrábame chutný a výdatný šalát s uhorkou a mäsitými paradajkami (je to ako jesť šalát s mäsom).
Zloženie:
1. Paradajky - 2 ks („býčie srdce“ alebo iné. mäsitý)
2. Uhorka - 1 kus
3. Reďkovka - 3 ks (bez nej)
4. Šalát - 3 listy
5. Petržlen - zväzok
6. Kôpor - trs
7. Morská soľ - podľa chuti
6. Cesnak - 1 hrot
7. Ľanový olej - 1 lyžička lyžica
8. Mleté čierne korenie - štipka
9. Kurkuma - štipka
Príprava
Zeleninu a bylinky sme ako vždy dobre umyli. Na tanier dajte celý list šalátu, uhorku nakrájajte na kocky (je lepšie ju ošúpať), strúhaná reďkovka (alebo kolieska) na hrubom strúhadle, pridajte dužinu paradajok (mäsitú, nie vodnaté).
Nadrobno nasekaný kôpor a petržlenovú vňať (alebo celé dajte jesť na skus). Paprika, solená, „údená“, poliata olejom, pridaná nasekaný cesnak (v dnešnej dobe je cesnaku viac).
Miešajte náš šalát (alebo bez miešania) a dobrú chuť, milí priatelia!
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!