Toto rýchle a chutné horúce predjedlo môže byť hitom vášho novoročného stola. Kúpiť novozélandské zelené obrie mušle na sashe teraz nie je problém. A ak sa rozhodnete potešiť seba a svoju rodinu lahôdkou na dovolenku, je to skvelá voľba. Slávky sú už pripravené, zmrazené, čo je veľmi cenné - tento druh mušlí nevyžaduje predbežné dlhé rozmrazovanie. Vybrala som z mrazničky a vložila do rúry. A výsledok je dobrý, krásny a nezvyčajný a samozrejme lahodný pre milovníkov morských plodov. Recept zvládne aj začínajúci kuchár. # predjedlo # horúce predjedlo # občerstvenie # mušle # morské plody # jednoduché chutné # rýchle chutné # nový rok # novoročné menu # mrazivý mráz # varenie doma # na dovolenku # prekvapenie hostí # romantická večera
Zloženie: mrazené novozélandské mušle, citrónová šťava, malé paradajky, mozzarella, oregano, čerstvo mleté čierne korenie
Spôsob varenia:
Vyberte mušle z mrazničky. Mäso pokvapkáme citrónovou šťavou.
Paradajky nakrájame na plátky, poukladáme na mušle, pokvapkáme citrónovou šťavou, soľou a korením. Guľôčky mozzarelly nakrájame na plátky. Položte na paradajky. Pokvapkáme olivovým olejom, posypeme oreganom a korením.
Vložte do rúry na 7-10 minút pri teplote 170 stupňov. Podávajte horúce. Dobré s bielym vínom.