Veľmi jednoduchý a veľmi chutný recept na kuracie stehná v rúre. Nohy marinované s paradajkovou omáčkou a zeleninou sú šťavnaté a mäkké. Sú vhodné pre denné menu. A tiež na slávnostnom stole ako hlavné mäsové jedlo budú vyzerať dobre.
Príprava takéhoto kuracieho jedla v rúre je veľmi rýchla a jednoduchá. Nezaberie vám to veľa času na prípravu. A všetky výrobky sú lacné a čo najdostupnejšie.
Akékoľvek prílohy, vrátane obilnín, sú pre tieto kuracie stehná v paradajkovej omáčke perfektné.
Toto jednoduché a chutné kura v rúre určite vyskúšajte. Rozhodne to pomôže diverzifikovať vaše denné menu!
Zloženie:
- kuracie stehná - 3 ks.
- cibuľa - 1 ks.
- mrkva - 1 ks.
- paradajková omáčka (cestoviny) - 4 lyžice. l.
- mletá sladká paprika - 1 lyžička l.
- soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie - podľa chuti
Recept krok za krokom
1. Najprv si pripravíme ingrediencie.
Jednu mrkvu prekrojte na polovicu a nakrájajte na polovičné plátky.
Jednu cibuľu prekrojte na polovicu a nakrájajte na plátky.
2. Tri kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, tie rozdelím na 3 časti.
3. Pripravené kuracie mäso dajte do misy. Podľa chuti osolte všetko, pridajte 1 ČL. sladká paprika, korenie s čiernym korením a pridajte 4 lyžice. l. paradajková omáčka alebo paradajková pasta. Všetko premiešajte, aby sa koreniny rovnomerne rozložili na mäso.
4. Sem dajte pripravenú mrkvu a plátky cibule. Všetko premiešame
Misku prikryte vekom a nechajte marinovať 30 minút.
5. Mäso je nakladané. Vezmeme zapekaciu misku a namastíme ju rastlinným olejom.
Mäso najskôr dajte do pripravenej formy a potom vložte zeleninu medzi kúsky mäsa.
6. Všetko dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme asi 40-45 minút.
Upečené mäso vyberieme z rúry a podávame horúce.
Kuracie stehná v rúre sa ukázali byť veľmi chutné a šťavnaté. Sú jednoduché na prípravu a sú skvelé na obed alebo večeru s celou rodinou. K takémuto mäsovému pokrmu sa perfektne hodia prílohy z pohánky, bulguru alebo ryže.
Video recept
Recept je prevzatý z môjho kulinárskeho webu. gotovimop.com