Ďalšou možnosťou je vynikajúci domáci vaflový koláč. Je pripravený veľmi rýchlo, jednoducho a hlavne - bez pečenia, čo šetrí čas. Tento vaflový koláč vás poteší lahodným karamelovým krémom s chrumkavými kúskami sušienok a orieškov. Je perfektný ako dezert k čaju alebo rannej káve. Takúto domácu pochúťku môžu dopriať aj nečakaným hosťom, nikto neodmietne kúsok.
Na tento recept používam štvorcové oblátkové listy, ale dajú sa použiť aj okrúhle.
Tento domáci oblátkový koláč určite vyskúšajte za 15 minút. Myslím, že sa to bude páčiť aj tebe a tvojej rodine.
Zloženie:
- oblátkové listy 30 * 30 cm - 3 kusy
- čokoládový kreker - 350 g
- varené kondenzované mlieko - 650 g
- maslo - 250 g
- pražené arašidy - 200 g
Recept krok za krokom
1. Najprv si pripravíme plnku. Opečené arašidy nasypeme do mlynčeka a trochu pomelieme.
2. Rovnako tak pomelieme čokoládovú sušienku. Nie je potrebné mlieť na veľmi malé drobky, mali by zostať malé kúsky.
3. Maslo vyšľaháme mixérom na izbovú teplotu.
4. Pridajte k tomu varené kondenzované mlieko. Všetko vyšľahajte do hladka.
5. Do výsledného krému nalejte nasekané arašidy a čokoládový kreker. Lyžicou všetko dobre premiešajte.
6. Hotové oblátkové koláče nakrájajte na 2 časti. Mám koláče s rozmermi 30 x 30 cm.
7. Zbierame koláč. Dáme vaflový koláč a dáme naň asi 3-4 polievkové lyžice. l. výplne. Všetko rovnomerne rozložíme na koláč. Navrch dajte ďalší vaflový koláč. Takže zbierame celý koláč.
8. Tortu zabalíme do potravinovej fólie a obrátime hore dnom, aby sa lepšie lepila. Koláč dáme aspoň na hodinu do chladničky.
Tento vaflový koláč má príjemnú karamelovú arašidovo-čokoládovú príchuť. Každý bude milovať tento koláč. A čo je najdôležitejšie, na jeho prípravu budete potrebovať veľmi málo času.
Video recept
Recept je prevzatý z môjho kulinárskeho webu. gotovimop.com