S manželom sme boli veľmi prekvapení chuťou. Náš názor na toto ovocie bol rozdielny.
Zdravím všetkých čitateľov môjho kanála! Moje meno je Christina a som veľmi rád, že vás vidím na mojom kuchárskom kanáli. 😘
Turecká mišpule bola dnes na našom stole. Toto ovocie sme nikdy predtým nejedli, vyskúšame ho na prvýkrát.
Mišpule mi tvarom pripomínala malú hrušku a manželovi slivku. 😃 Nič necíti. Viete, že cítite hrušku so zavretými očami a uvedomíte si, že je to hruška. Nie je tam žiadny zápach ...
Na dotyk je dosť bacuľatá, rukami sa nedá zlomiť. Vzal som nôž a rozrezal som ho.
Vo vnútri sú malé hladké kosti podobné kostiam tomel. Jedno ovocie obsahuje 4 semená.
Vôňa ovocia v trhline. A potom som chytil tekvicové poznámky a manžela tomel. Hovoria, že treba odstrániť šupku. Nakrúcanie nie je veľmi náročné.
Čítal som o mišpule a zistil som, že je to veľmi zdravé ovocie: obsahuje veľa karoténu a kyseliny listovej. Rastie ako veľký strom.
Plody sú chuťovo celkom neutrálne, nie je tam žiadny jas. Chuť je sladkokyslá s tekvicovou arómou, trochu tomel. veľmi šťavnaté, dokonca vodnaté. Najskôr som si naoko myslela, že mišpule budú chutiť ako marhule. Ale vôbec nie. Aj keď je buničina mäkká, nie sú tam vôbec žiadne vlákna.
Pre mňa osobne sa mišpír ukázal byť prakticky bez chuti. Navyše, za 320 rubľov za kilogram... Asi si to nekúpim. Ale môj manžel povedal, že môžete jesť veľa mišpule. Nie je to klamstvo a zjedol by ho, keby bola cena lacnejšia. Toto sa mu páčilo.
Možno sa ukázalo, že je s nami nezrelá. Ak ste jedli mišpuľu, napíšte, akú chuť má ovocie zrelé na strome? Veľmi ma to zaujíma!
Bol by som rád, keby som dostal vaše lajky, komentáre, rady! prihlásiť sa na odber kanála „KULINÁRNA ZMES“.