Medovka je skoré letné bobule. Je považovaná za bobuľu mladosti a vďaka svojmu bohatému vitamínovému zloženiu podporuje regeneráciu buniek, t.j. omladenie tela (obsahuje vitamín: A, B, C, P). Pripravíme si lahodné „živé“ pyré z medovky.
Zloženie:
1. Bobule zimolezu - 1 pohár
2. Zrelý banán - 1-2 kusy
3. Džem z čiernych ríbezlí - 1 polievková lyžica (zaobídete sa bez toho
Príprava
Zhromaždené bobule, opláchnuté pod tečúcou vodou. Stlačili sme ich do nádoby, aby dali šťavu a mixér si ľahšie poradil so smogovou úlohou (aby nepridávala vodu alebo džús).
Bobule sme vložili do nádoby mixéra, pridali sme dužinu banánov a džem z čiernych ríbezlí s medom (alebo len bobule ríbezlí, ak chcete získať dvojnásobnú dávku vitamínu C).
Šľahajte do hladka, vložte do pohára a dobrú chuť! Surové zemiakové pyré z prvých jarno-letných bobúľ sú pripravené!
(Môžete tiež pripraviť pastilku, „živý džem“, džem, džem z medovky, zamraziť v mrazničke a na zimu vysušiť).
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!