Ak máte radi výdatné šaláty, potom je táto možnosť práve pre vás. Ingrediencie sú veľmi jednoduché, ale sú perfektne kombinované - hotový šalát svojou chuťou poteší nielen vašu rodinu, hostia ho budú jesť aj s veľkým potešením. Ak plánujete domáce stretnutie alebo rodinnú oslavu, určite si pripravte také jedlo, osloví takmer každého, najmä mužov.
Zloženie:
Biela fazuľa - 1 plechovka
Biele sušienky - 50 g
Uhorka - 1 ks.
Paradajka - 1 ks.
Biela cibuľa - 40 g
Šunka - 150 g
Kuracie vajce - 1 ks.
Majonéza - 2 lyžice
Podľa chuti osolíme
Mleté čierne korenie - podľa chuti
Príprava:
1. Pripravte si jedlá zo zoznamu. Cibuľu olúpte, umyte zvyškom zeleniny pod tečúcou vodou, osušte papierovými utierkami. Otvorte nádobu s konzervovanými fazuľami pomocou špeciálneho kľúča, vypustite tekutinu. Vajíčko uvarte do mäkka, po uvarení - nie dlhšie ako 8 minút. Ochlaďte ju v ľadovo studenej vode.
2. Budete tiež potrebovať vynikajúce krutóny, najlepšie z bieleho pečiva a s vhodnou chuťou. K tomuto šalátu sa budú dobre hodiť so šunkou, slaninou a krabovou príchuťou (áno, nezľaknite sa, je to veľmi chutné).
3. Olúpte uhorku z vrchu a z chvosta, nakrájajte ju spolu s paradajkou na približne rovnaké kocky, zeleninu vložte do hlbokej a pohodlnej misy. Ak je uhorka hrubá, ošúpte ju.
4. Pridajte konzervované biele fazule vo vlastnej šťave a nadrobno nakrájanú šunku.
5. Vajcia olúpte, nakrájajte najemno nožom, pridajte do šalátu. Dochutíme majonézou, soľou a korením.
6. Teraz jedlo dobre premiešajte, aby všetky ingrediencie boli pokryté omáčkou.
7. Pred podávaním pridajte krutóny, premiešajte a šalát ihneď podávajte na stôl do chrumkava.
Vložte pripravený konzervovaný biely fazuľový šalát z fazule do servírovacej misy a na vrch posypte ďalšími krutónmi.
Užite si to!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)