Lahodne lahodný kompót na zimu z marhúľ s pomarančmi. Ukazuje sa ako veľmi aromatický a s výraznou citrusovou notou. Tento marhuľový kompót trochu pripomína nápoj FANTA. Sortiment výrobkov je minimálny a kombinácia chutí úžasná! Tento nápoj v zime určite dlho nezostane na policiach.
Uzavrieť taký marhuľový kompót na zimu nie je vôbec ťažké. A to netrvá príliš dlho, pretože plechovky s kompótom nie je potrebné dodatočne sterilizovať.
Určite sa pokúste zavrieť takúto marhuľovú Phantu, aby ste svoju rodinu v zime rozmaznali chutným, zdravým a aromatickým nápojom!
Zloženie (v plechovke 3 l):
- marhule - 600-700 g
- cukor - 1-1,5 lyžice.
- oranžová - 3 šálky
- citrón - 1 kruh
Krok za krokom recept
1. Najskôr si pripravíme všetky ingrediencie.
Moje marhule. Rozrežeme ich na polovicu a vyberieme kosti. Na každú trojlitrovú nádobu budete potrebovať asi 600 - 700 g marhúľ.
2. Jeden pomaranč nakrájajte na plátky.
Jeden citrón tiež nakrájame na kolieska. Ak existujú kosti, musíme ich všetky vytiahnuť.
3. Vezmeme čisté 3-litrové poháre a nalejeme do nich pripravené marhule. Nalejte do každej nádoby asi do tretiny svojej výšky.
Na vrch každej nádoby dajte jeden kruh citrónu. Potom vložte každý po 3 oranžové kruhy.
4. Do každej nádoby nalejte 1 alebo 1,5 šálky cukru. Všetko závisí od sladkosti marhúľ.
5. Nalejte vodu do hrnca a zapaľte. Hneď ako voda zovrie, odstavte ju z ohňa a nalejte ju do už pripravených nádob s ovocím.
6. Zrolujte so sterilizovaným vekom. Poháre trochu pogúľame po stole, aby sa cukor rozpustil.
7. Všetky tégliky otočte hore dnom a zakryte uterákom alebo prikrývkou. V tejto forme necháme, kým poháre nevychladnú.
Kompót s marhuľami a pomarančmi sa ukázal ako veľmi aromatický a chutný, neurčito pripomína prízrak. Určite ho uvarte, aby ste v zime potešili svoju rodinu a priateľov touto lahodnou pochúťkou.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com