Viete, čo je dobré a zlé zároveň na dlhé sviatky? Rodina je doma, nablízku (to je dobré), ale zároveň vyžaduje tri jedlá denne (to je zlé) a chutnejšie jedlo, chutné (niekedy stále nie je čo robiť, najmä keď je také nechutné počasie, aké máme teraz v Moskva).
Mája, a na ulici prší, potom vietor a všeobecne - zima. Telo, ktoré, zdá sa, stretlo jar a zameralo sa na najrôznejšie úspechy, sa opäť snaží upadnúť do zimnej depresie. a vyžaduje politický azyl na gauči, najlepšie pod dekou, s horúcim čajom a niečím na čaj v blízkosti chutné.
Nemali by ste sa hádať s organizmami, pretože musíte zvládnuť pečivo. A môže to byť zaujímavé. Navyše niekedy narazíte na prekvapivo jednoduché recepty a výsledok je rovnako úžasne chutný.
Zoberme si napríklad tento koláč.
Spočiatku som si myslel, že by to malo byť piesčité - suché, ale v skutočnosti sa ukázalo, že sa ukazuje ako veľmi šťavnatá a veľmi chutná.
Berieme:
- Maslo - 250 gramov;
- Jemný cukor - 250 gramov;
- Prémiová alebo extra múka - 350 gramov;
- Vanilka alebo vanilín - podľa vkusu (máme radi viac);
- Prášok do pečiva - podľa odporúčania na obale;
- Vajcia - 5 kusov;
- Škorica podľa chuti
- Voliteľné - muškátový oriešok, podľa chuti;
- Jablká majú asi kilogram.
Ako varíme:
Jablká olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
Maslo šľaháme s cukrom, kým nezískate nadýchanú hmotu., Pridajte tam vajcia, vanilku, muškátový oriešok a ďalej šľahajte, a potom tam preosejte múku a prášok do pečiva, všetko premiešajte.
Pridajte plátky jabĺk do cesta a opatrne ich premiešajte pomocou lopatky a potom ich vložte do formy.
Pečieme na 180 stupňov asi 30 minút (možno trochu viac).
Dobrú chuť!