Toto želé je dobré, pretože nasýti telo užitočnými ľanovými olejmi a zníži pocit „falošného hladu“, čím eliminuje tieto neustále prejedania.
Zloženie:
1. Ľanové semená - jačmeň (tmavé alebo svetlé)
2. Maliny / ríbezle - hrsť (alebo iné. bobule z mrazničky)
3. Voda - 1 pohár (ideálne roztopený)
4. Termíny - 3-5 ks (alebo iné sladidlo)
5. Škorica - štipka (nie kasia)
Príprava
Večer naliali ľanové semiačka do hrnčeka (alebo inej nádoby), zaliali vodou izbovej teploty a nechali ich "ožiť" na stole až do rána (je žiaduce, aby ľan strávil vo vode až 8 hodín, aby kyselina).
Semená sme opláchli studenou vodou, naliali sme tento klzký ľan do nádoby mixéra, pridali sme bobule (najmä ľan sa dobre vstrebáva s kyselinami) a dužina datlí (alebo medu, stévie ..), posypaná škoricou, pridaná teplá voda.
Šľahajte asi minútu, kým nebude rôsolovitý, vylejte do hrnčeka a popíjajte po malých dúškoch alebo pri vychutnávaní jedzte lyžičkou. Teraz vieme, ako pripraviť úžasné želé bez škrobu, cukru a varenia.
Prajem vám krásny jarný deň, drahí priatelia! :) Lyon je hlavou všetkého! Koniec koncov, obsahuje prírodné oleje, ktoré sú pre nás užitočné.
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!