V pôstnych dňoch si neodopierajte sladkosti. Odporúčam pripraviť si lahodné sušienky z chudého čokoládového čaju: na vrchu chrumkavé a vo vnútri jemné. Má bohatú čokoládovú príchuť a príjemnú malinovú tortu.
Pripraviť si také čokoládovo-malinové cookie je veľmi jednoduché a pečenie trvá len 10 minút. Cookies sú veľmi sladké pridaním džemu. Ak nemáte radi veľmi sladké pečivo, potom sa dá množstvo cukru znížiť.
Takéto cookies je možné pripraviť nielen s malinovým džemom, ale aj s čiernym ríbezľovým, čerešňovým, jahodovým džemom.
Nezabudnite sebe a svojej rodine dopriať pôst pomocou tohto jednoduchého čokoládového sušienka, ktorý je rýchly, jednoduchý a vynikajúci!
Zloženie:
- múka - 1,5 lyžice.
- rastlinný olej - 1/3 lyžice.
- džem (džem) malina - 1/2 lyžice.
- cukor - 3/4 lyžice.
- kakao - 1/2 lyžice.
- prášok do pečiva na cesto - 1 ČL l.
- soľ - štipka
Krok za krokom recept
1. V miske zmiešajte múku, kakao, prášok do pečiva a soľ. Všetko premiešame.
2. V samostatnej miske zmiešajte cukor, slnečnicový olej a malinový džem. Namiesto malinového džemu môžete použiť džem z čiernych ríbezlí.
Všetko premiešame.
3. Do tekutej zmesi postupne primiešavajte suché prísady. Cesto sa ukáže byť husté a keď je stlačené
malo by sa to trochu drobiť.
4. Cesto rozdelíme na kúsky veľké asi ako orech.
Každý kúsok cesta stočte do guľky.
5. Potom tieto guľôčky trochu stlačíme zhora. V cookies by sa mali objaviť praskliny.
Pripravené sušienky preložíme na plech pokrytý teflónom alebo pergamenom.
6. Cookies vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme presne 10 minút, už nie je potrebné.
Ukázalo sa, že chudé sušienky majú bohatú čokoládovú chuť a príjemnú aromatickú kyslosť po malinách.
Tieto sušienky sú určené pre skutočnú chuť na sladké, ak máte radi menej sladké, znížte množstvo cukru.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com