Dobrý deň, vážení čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých tých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Chcem dnes zdieľajte s vami recepty na každý deň, aby ste potešili každého. Napriek tomu, že sa táto ryba vždy považuje za lacnú, vždy ju mám v chladničke, keďže z nej varím veľa rôznych jedál: fašírky, rezne, polievky, knedle a samozrejme vyprážam na panvici.
Pretože som už na svojom kanáli zdieľal podrobné recepty na tieto jedlá Varenie s Natáliou Kalninovou, Nechal som na každé jedlo s odkaz na podrobný recept.
Najobľúbenejším receptom je samozrejme iba vyprážaná ryba na panvici do zlatista, predtým vyvaľkaná v múke.
A naozaj milujem pollock marinovaný podľa tohto receptu:
RECEPT 1: Marinovaný pollock
Krásne porciované porcie, dobre sa pripravujú, veľmi jednoduché a vždy vynikajúci výsledok. Z tohto dôvodu moja priateľka miluje toto jedlo. Áno, a nevadí mi, že vždy vyskúšam takú chutnú, jemnú rybu.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu:Pollock marinoval
RECEPT 2: Šťavnatý a jemný pollock na panvici
Večera za 15 minút! Toto je skutočné! Veľmi jednoduché a veľmi, veľmi chutné! Keď som príliš lenivý na to, aby som stál pri sporáku a zmyl sprej, tak rybu vyprážam! To je ideálna voľba pre nerušivé, ale chutné jedlo, vďaka svojej prijateľnej cene môžete variť každý deň. Perfektné k akejkoľvek prílohe.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Šťavnatý a jemný pollock na panvici
RECEPT 3: Japonské rezne pollock
Tento recept je príkladom toho, že z najlacnejších rýb môžete pripraviť veľmi chutné jedlo. Sú pripravené z akejkoľvek bielej alebo červenej ryby a sú rovnako chutné, jemné a vzdušné.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Japonské rezne Pollock
RECEPT 4: Rybie fašírky v paradajkovej omáčke
Chutné a zdravé jedlo pre celú rodinu. Ukázali sa ako veľmi jemné, chutné, môžete ich variť z akýchkoľvek druhov rýb.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Rybie fašírky v paradajkovej omáčke
RECEPT 5: Pollock na panvici s kyslou smotanou a cesnakom
Rýchla večera! alebo ako vynikajúce nakŕmiť svoju rodinu za 30 minút. Je to skvelé každodenné jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút. Ryba je jemná, jemná a vďaka kyslej smotanovej omáčke je jedlo neuveriteľne aromatické a šťavnaté.
SPÔSOB VARENIA
Podrobný recept nájdete tu: Pollock na panvici s kyslou smotanou a cesnakom
Navrhujem tiež pozrieť sa na recepty pollock vo svojich videách:
RECEPT 6: Šťavnatý pollock v rúre. Pollock pečený týmto spôsobom sa ukáže byť šťavnatejší, jemnejší a chutnejší. Varenie trvá veľmi málo času a výsledok je vynikajúci.
****************************
Recept:
Pollock - 1 kg.
Soľ - 1 lyžička (bez snímky)
Čierne korenie - 1/3 lyžičky. (alebo podľa chuti)
Rastlinný olej - 30-50 ml (rafinovaný)
RECEPT 7: Pollock z konzervy doma. Recept je vhodný pre všetky druhy rýb.
****************************************
Recept:
Ryba Pollock (alebo iná) - 2 kg
Rastlinný olej - 200 ml.
Soľ - 1 polievková lyžica (bez snímky)
Korenie (bobkový list, korenie) - na dno v každej nádobe
Varíme 4-5 hodín.
RECEPT 8: Ryby v kapustovej marináde. Takáto lahodná kombinácia rýb a kapusty nenechá nikoho ľahostajným, určite sa poteší celá rodina, sľubujem.
***************************
Recept:
Rybie filé -500gr.
Soľ -1 / 2 lyžičky
Čierne korenie - podľa chuti
Citrónová šťava -1,5 lyžice.
Kapusta -600-800gr.
Cibuľa - 1-2 ks.
Mrkva -1ks.
Rastlinný olej -5-6 lyžice.
Paradajková pasta -1 polievková lyžica
Čierne korenie - podľa chuti
Soľ -1 / 3 lyžičky.
RECEPT 9: Pollock v omelete v rúre. Nekomplikované, veľmi jednoduché, chutné a zdravé jedlo. Ryba je veľmi chutná a šťavnatá. Pripravuje sa za pár minút.
***************************
Recept:
Pollock - 600g.
Cibuľa - 1 ks.
Vajce - 4-5 ks.
Mlieko -150ml.
Soľ - 1/2 lyžičky.
Čierne korenie - podľa chuti
Rastlinný olej - 2-3 lyžice.
Múka - na vykosťovanie
RECEPT 10: Pollock s paradajkami a syrom. Miska sa ukáže ako veľmi šťavnatá, jemná, uspokojivá, chutná a ľahko sa pripravuje.
****************************
Recept:
Pollock - 800 gr.
Cibuľa - 1 ks.
Paradajka - 2-3 ks.
Syr - 100g.
Kyslá smotana - 3 lyžice
Cesnak - 3 zuby.
Kôpor - 1 trs
Soľ - 1/2 lyžičky.
Korenie na ryby -1/2 lyžičky.
RECEPT 11: Ryby marinované s mrkvou a cibuľou. Recept som dostala od svojej matky a teraz zostáva jedným z najobľúbenejších v našej rodine. Obzvlášť vynikajúca marináda, moja rodina ma vždy požiada, aby som jej uvarila viac.
****************************
Recept:
Ryba (hmotnosť očistenej ryby) - 700g. (nototénia, pollock, merlúza alebo iné)
Podľa chuti osolíme
Čierne korenie - podľa chuti
Vajce - 2 ks.
Mrkva - 4-5 ks. (350 - 40 g)
Cibuľa - 2 ks.
Paradajkový kečup (alebo paradajková omáčka) - 4 lyžice
(alebo paradajková pasta - 1 polievková lyžica)
Rastlinný olej - na vyprážanie
Múka - na vykosťovanie
Bobkový list - 2 ks
Čierne korenie - 5 ks.
RECEPT 12: Lahodný rybí šalát. Každý, kto tento šalát vyskúša, nemôže uhádnuť, o akú rybu ide, a keď to zistí, neverí mu. Sada výrobkov je minimálna, je nenáročná na prípravu.
****************************
Recept:
Pollock (merlúza alebo treska) - 800 g.
Uhorka nakladaná - 400ml.
Vajcia - 3 ks.
Cibuľa - 2 ks.
Majonéza podľa chuti
Soľ - 1/3 lyžičky.
Čierne korenie - podľa chuti
RECEPT 13: Ryba v omelete. Myslím si, že takúto rybu jedol každý, keďže je v ponuke materskej školy, ale nie každý varí doma, ale márne, je to jednoduché, rýchle, zdravé a zároveň veľmi chutné a šťavnaté. Možno podávať ako prílohu na obed alebo ako kastról na večeru.
***************************
Recept:
Rybie filé -500gr.
Voda -50 ml.
Vajce -3ks.
Mlieko -80ml.
Múka -20 g. (1 polievková lyžica)
Soľ -1 / 2 lyžičky
RECEPT 14: Ryby v pita chlebepečené v rúre. Nenechá nikoho ľahostajným. Ryba je jemná, topí sa priamo v ústach. Príprava veľmi rýchlo a ľahko!
****************************
Recept:
Rybie filé (pollock, treska) - 500 gr
Lavash (300 g) - 1 ks.
Cibuľa - 2 ks.
Paradajka - 1 ks.
Soľ - 1/3 lyžičky.
Čierne korenie - podľa chuti
Kyslá smotana - 200g.
Rastlinný olej - 3 lyžice
Soľ - 1/3 lyžičky.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica
Horčica - 1/3 lyžičky. (voliteľné)
Čierne korenie - podľa chuti
RECEPT 15: Potted Aljaška Pollock. Jemné mäso z pollocku, doplnené výdatnými zemiakmi a zaliate omáčkou z kyslej smotany, sa ukáže ako vynikajúci a výdatný obed alebo večera. Takéto jedlo spôsobí, že si túto rybu navždy zamilujete.
****************************
Recept:
Pre 4 hrnce:
Pollock (filé) - 600 gr
Zemiaky - 6-7 ks.
Mrkva - 1ks.
Cibuľa - 1 ks.
Kyslá smotana - 200 gr.
Voda - 300 ml.
Rastlinný olej - 4 lyžičky
Soľ - 1 lyžička
Paprika podľa chuti
Korenie na ryby - podľa vkusu
RECEPT 16: Ryby v zemiakovom cestíčku. Chrumkavá zemiaková kôrka, ryba je veľmi šťavnatá, jemná a veľmi chutná. Každá ryba bude robiť. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko. Určite poteší všetkých členov vašej rodiny.
****************************
Recept:
Rybie filé (mám pollock) - 500g.
Zemiaky - 8-9 ks.
Soľ - 1/2 lyžičky.
Vajce - 1 ks.
Múka - na vykosťovanie
Čierne korenie - podľa chuti
Korenie na ryby - 1/3 lyžičky.
RECEPT 17: Rybí šalát. Tento šalát má dychberúcu chuť a je vyrobený z najjednoduchších surovín. Pripravte si ho na dovolenku alebo len na večeru a bude slúžiť ako skutočná pochúťka.
****************************
Recept:
Pollock - 600g.
Mlieko - 500ml.
Mrkva - 2 ks.
Cibuľa - 2 ks. (100 g)
Podľa chuti osolíme
Čierne korenie - podľa chuti
Majonéza - 3 lyžice
Kyslá smotana - 3 lyžice
RECEPT 18: Recept na tieto chutné rezne dobré, pretože možno ani nepochopíte, že je to ryba.
****************************************
Recept:
ryby (pollock alebo iné) - 1 kg
cibuľa - 1-2 kusy
vajce - 2-3 kusy
múka - 4 lyžice
majonéza - 4 lyžice
soľ, korenie - podľa vkusu
rastlinný olej - na vyprážanie
RECEPT 19: Chrumkavé rybie tyčinky. Toto je výborné! Výsledok bude jemný, šťavnatý vo vnútri aj na vrchu, chrumkavo chutná kôrka. Aj deti sú rady, že jedia a varenie je veľmi rýchle a ľahké.
****************************
Recept:
Rybie filé -400gr.
Zemiaky -2ks.
Vajce -1ks.
Soľ -1 / 3 lyžičky.
Čierne korenie - podľa chuti
Strúhanka - na vykosťovanie
RECEPT 20: Najlenivejšie bochnícke koláče. Ukazuje sa veľmi šťavnatá s neobvykle jemnou náplňou. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla.
****************************
Recept:
Rybie filé - 400 gr. (pollock, zubáč, atď.)
Bageta - 1 ks.
Mlieko - 500 ml.
Cibuľa - 1 ks.
Tvrdý syr - 100 gr.
Kyslá smotana - 3 lyžice (alebo majonéza)
Maslo - 50 gr.
Soľ - 1/2 lyžičky.
Zelení podľa chuti
Čierne korenie - podľa chuti
a samozrejme Fish Casserole. Veľmi rýchle a hlavne chutné. Milovaní dospelými aj deťmi. Každá ryba bude robiť.
***************************
Recept:
Rybie filé -800g.
Ryža -50-100gr.
Vajcia - 4 ks.
Kyslá smotana -100gr.
Mašľa -1 ks.
Čierne korenie - podľa chuti
RECEPT 1, RECEPT 2, RECEPT 3, RECEPT 4 , RECEPT 5
Pozri tiež:
Výber receptov z konzervovaných rýb: 11 receptov
Výber receptov z kuracích pŕs: 25 receptov
Výber receptov od spoločnosti Lavash: 16 receptov
Výber receptov na koláče (vyprážané a v rúre): 20 receptov
Výber receptov z tvarohu: 31 receptov z tvarohu
Výber receptov na polievky: 15 možností polievky, ktoré potešia každého .
Výber zemiakových receptov: 17 zemiakových receptov
Výber receptov z makrely: 9 receptov makrely na každý deň
Výber šalátových receptov: 8 šalátov, ktoré potešia každého
Výber receptov na mäso: 10 mäsových jedál
Výber receptov na koláče: 9 receptov na koláče pre každý vkus
Výber receptov na mleté mäso: 20 receptov na mleté mäso