Dobrý deň, vážení čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých tých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Dnes sa chcem podeliť o recept na grilované kuracie mäso v mikrovlnnej rúre. Toto je rýchly a ľahký recept, keď potrebujete niečo rýchlo a chutne uvariť. Pozrite sa, ako krásne a chutne sa to ukáže, naoko nemôžete povedať, že je varené v mikrovlnnej rúre.
***************************
Recept:
kuracie mäso -1,2 kg
soľ -1,5 lyžičky.
korenie na kuracie mäso 1 lyžička
sladká paprika -1 ČL
kurkuma 1/3 lyžičky
čierne korenie - podľa chuti
cesnak -4-5 zubov.
SPÔSOB VARENIA
Beriem malé kurča s hmotnosťou asi 1 kg 200 gramov. Ja tú moju suším papierovými utierkami.
Vložte soľ 1,5 ČL, lyžičku sladkej papriky, korenie kurkumou, korenie kuracie 1 ČL. Cesnak pretlačím lisom na cesnak, môžete si dochutiť podľa vlastnej chuti.
Kurča potrieme zvonka aj zvnútra. Vložte rukáv na pečenie a zaviažte. Vložte do plechu na pečenie, ktorý je vhodný do mikrovlnnej rúry.
Dali sme to do mikrovlnky, nastavili mi maximálny výkon 10 00 wattov, čas 35 minút.
Hneď ako zaznie pípnutie, kura je hotové, už ho môžete naservírovať na stôl, vrecúško som rozrezal a položil na 5-6 minút, pričom som zapol funkciu grilu, aby mal chutnú červenú farbu. Pokiaľ ale nie je k dispozícii funkcia grilovania, je to v poriadku, kuracie mäso je už pripravené a nie je o nič menej chutné.
Kura je hotové, necháme trochu vychladnúť a dáme na tanier a podávame s ľubovoľnou prílohou. Chutné a veľmi rýchle, odporúčam. Mimochodom, ukázalo sa to veľmi chutné a šťavnaté prsia.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie:
SLEDUJTE MÔJ KANÁL YOUTUBE A SLEDUJTE NOVINY: „Kalinina Natalia“
Recept grilované kurča v mikrovlnke už vydané na mojom kanáli YouTube, veľa z nich nemá pec, recept sa ukázal ako užitočný:
a často kladená otázka: je možné variť v rúre?
v rúre varím takto: