„Srdiečka“ sušienok z tvarohu: rovnako ako nafúknuté uši sa pripravujú ľahšie. Zdieľam recept

Admin

click fraud protection

„Srdiečka“ sušienok z tvarohu: rovnako ako nafúknuté uši sa pripravujú ľahšie. Zdieľam recept

Dobrý deň, vážení čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých tých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!

Dnes sa chcem podeliť o recept tnáhodné cookies „srdiečka“. Je to ako iba nafúknuté uši, ľahšie sa pripravuje. Zatiaľ čo sa jeden plech pečie, prvý zmizne.

***************************

Recept:

Tvaroh -300g

Vajce -1ks

Prášok do pečiva - 1 lyžička.

Soľ -1 / 2 lyžičky

Maslo -150g

Vanilkový cukor -10g

Múka -300-350g

Cukor -5-6 lyžice (alebo podľa chuti)

SPÔSOB VARENIA:

Vezmeme 300 gramov tvarohu, dáme do misy, rozbijeme 1 vajce, pridáme vanilkový cukor, pol lyžičky. soľ, vezmite 150 gramov masla, olej by mal mať izbovú teplotu z mojej chladničky, tak som ho vložil na 15 sekúnd do mikrovlnky pri výkone 400 watt.

Do tvarohu dáme maslo, posolíme. Všetko punčom rozdrvíme mixérom.
Odmerajme si 300 gramov múky, pridajme 1 ČL. prášok do pečiva a premiešame.

Do cesta pridáme múku a prášok do pečiva.
Vymiesime cesto. Cesto by malo byť elastické, mäkké a nelepivé na ruky. Možno budete potrebovať viac múky, pretože obsah vlhkosti v tvarohu je odlišný. Dnes som potreboval ďalších 50 gramov.


Teraz cesto rozvaľkáme na vrstvu s hrúbkou 3 - 4 mm, označíme približne stred vrstvy a dobre povaríme s cukrom. Mám to 6 polievkových lyžíc, v takých keksíkoch mi chutí viac cukor. Cukor vtlačíme valčekom.

Teraz zvinieme valčeky po oboch stranách vrstvy a stretneme sa presne v strede. Teraz nakrájame nožom, akú hrúbku chcete. Tvar opravíme rukami, môžete to nechať tak, alebo môžete jednu stranu dodatočne namočiť do cukru a dať na plech, cukrom hore.

Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 20 minút alebo navigujeme vo vašej rúre.
Mám 2 listy cookie.

Nalejte šálku čaju, položte sušienky na stôl a začnite piť čaj.

Uisťujem vás, že si ani nevšimnete, ako jeden po druhom začína miznúť zo stola.

Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘

Podrobnejší postup výroby rezňov si môžete pozrieť aj v mojom krátkom videu nižšie:

Mrkvový koktail "Smuglyanka" pre krásne letné opálenie na celú zimu
Mrkvový koktail "Smuglyanka" pre krásne letné opálenie na celú zimu

Leto, slnko, more, pláž - to, čo teraz potrebujeme! Mnoho ľudí sa opaľuje a naozaj sa chce opaľo...

„Natrieme“ na bochník chleba pre rýchle občerstvenie. Varím, keď sa mi vôbec nechce mäso
„Natrieme“ na bochník chleba pre rýchle občerstvenie. Varím, keď sa mi vôbec nechce mäso

Fotografie od autora kanála „OLYA GOTOVIT“Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kan...

Originálna paštéta vyrobená z troch ingrediencií. Varím, keď sa mi vôbec nechce mäso
Originálna paštéta vyrobená z troch ingrediencií. Varím, keď sa mi vôbec nechce mäso

Fotografie od autora kanála „OLYA GOTOVIT“Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kan...

Instagram story viewer