Jemná ryazhenka pena s banánom je úžasne lahodný dezert pre celú rodinu. Ukazuje sa to ako ľahké a užitočné. A veľmi podobne ako deti i dospelí.
Tento jemný dezert je pripravený z najjednoduchších produktov, rýchlo a bez pečenia. Ryazhenka dodáva pene dezert jemnosť, kakao - jedinečná čokoládová chuť, banány - exotická sladkosť. Toto je neskutočne chutná kombinácia!
Mimochodom, tento dezert sa dá pripraviť aj bez cukru, sladkosť banánu je úplne dosť. Preto určite osloví každého, kto sleduje postavu.
Určite sa rozmaznávajte takýmto lahodným jemným dezertom z kvaseného pečeného mlieka s banánom. Je to veľmi chutné a jednoduché.
A taký ľahký dezert z ryazhenky z peny je ideálny na romantickú večeru na sv. Valentína.
Zloženie:
- kvasené pečené mlieko - 450 ml
- banány - 2 ks.
- voda - 50 ml
- cukor - 2 lyžice. l.
- kakao - 2 lyžice. l.
- želatína - 10 g
- čokoláda - na ozdobu
Krok za krokom recept
1. Nalejte 10 g želatíny do misy a zalejte 50 ml vody izbovej teploty. Všetko premiešajte a nechajte asi 10 minút napučať.
2. Nakrájajte na plátky 2 stredne veľké banány do mixéra. Nalejte tu 2 lyžice. kakao a 2 lyžice. Sahara.
3. Zalejeme 450 ml fermentovaného pečeného mlieka. Všetko vyšľahajte dohladka.
Ak je to žiaduce, do dezertu nie je možné pridať cukor.
4. Želatína je už napučaná. Zohrejeme ho v mikrovlnke, aby sa dobre zohrial.
Pre pohodlie nalejte pripravenú hmotu fermentovaného pečeného mlieka a banánu do nádoby s výlevkou. Postupne sem nalejte roztopenú želatínu. Všetko dobre premiešajte. Kvasené pečené mlieko na dezert by sa malo používať pri izbovej teplote. Ak je kvasené pečené mlieko studené, potom môže želatína okamžite stuhnúť a vytvárať hrudky.
5. Pripravená zmes sa okamžite naleje do pohárov alebo misiek. Z tohto množstva surovín mi vyšli 3 šálky dezertu, každá po 250 ml.
Poháre s dezertom dáme zmraziť do chladničky.
6. Tri malé kúsky tmavej čokolády na hrubom strúhadle.
Zmrazený dezert na vrchu ozdobíme nastrúhanou čokoládou.
Dezert z peny z fermentovaného pečeného mlieka s banánmi sa ukázal ako veľmi jemný a chutný. Dokonale kombinuje fermentované pečené mlieko s ľahkou banánovou chuťou a jemnou kakaovou arómou. Príprava dezertu je veľmi jednoduchá a vždy sa ukáže.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com