Syn sa pýta otca: - Oci! No oci! Je pravda, že ma našli v kapuste? - Pravda... a včera za garážami. A predvčerom na zastávke... 😂 Vtip je prevzatý zo stránky anekdotovmir.ru
Zdravím všetkých čitateľov môjho kanála! Moje meno je Christina a som veľmi rád, že vás vidím na mojom kuchárskom kanáli.
✅ Dnes sa chcem podeliť o rýchly, jednoduchý a veľmi pohodlný spôsob oddelenia kapustných listov od kapustových roliek. Zázrak, nie spôsob!
Predtým som zvyčajne varil v kastróle hlávku kapusty, listy som postupne odstraňoval a takto som pokračoval, až kým som sa nedostal na peň.
Niekedy pečené v rúre v rukáve na pečenie, po vystrihnutí „handry“.
Stalo sa tiež, že celú kapustovú hlavu zmrazím v mrazničke (po prvom odstránení pňa), ale je to veľmi dlhé a vôbec nie pohodlné, pretože v mrazničke musíte mať voľný priestor a dokonca aj čas. Nie je vždy možné to urobiť vopred.
😉Ale všetky tieto metódy nie sú príliš pohodlné, vyžadujú veľa času a úsilia.
Nedávno som narazil na nový spôsob, ako rýchlo a bez námahy pripraviť kapustu na plnenú kapustu. Bolo to prvýkrát, čo som to skúsil a veľmi sa mi to páčilo. Teraz - toto bude môj obľúbený spôsob!
Začnime!
Beriem hlávku kapusty s hmotnosťou 1,6 kg. Pník som nožom prerezal. To sa deje veľmi rýchlo.
Kapustu som dal na tanier s otvorom dole a do mikrovlnnej rúry na 12-15 minút pri výkone 700 wattov.
Kapustu vyberiem, listy s ľahkosťou odstránim. Všetci! Ako sa vám páči táto metóda?
Bol by som rád, keby som dostal vaše lajky a komentáre! prihlásiť sa na odber môjho kanála „KULINÁRNA ZMES“