Dobrý deň a lahodné, pohodlné chudnutie!
Môj kanál je o chudnutí.
Tu zdieľam nielen svoje skúsenosti s chudnutím, ale aj recepty na nízkokalorické jedlá, ktoré sú obsiahnuté v mojej chudnúcej strave.
Stručný sprievodca stratou hmotnosti počítaním kalórií:
Nie je to tak dávno, čo som urobila rolku z kuracích pŕs so zeleninovými praženicami a syrom.
Mnoho ľudí si myslí, že jedlá z kuracích pŕs sú suché a bez chuti.
Chcem prelomiť tento stereotyp a pozvať vás na uvarenie rolády podľa môjho receptu.
Ak sa pozriete na videorecept, ktorý je zverejnený na konci článku, uvidíte, aká šťavnatá je rolka - šťava z nej doslova vyteká.
Na rolku som potreboval nasledujúce ingrediencie:
- kuracie prsia - 3 filé - 580 g,
- cibuľa - 2 veci - 185 g,
- krém 10% - 100 ml,
- 4 kuracie vajcia
- 2 sladké papriky - 120 g (čistá hmotnosť),
- mozzarella alebo suluguni syr - 60 g,
- soľ, korenie, suchý cesnak, oregano, majoránka, kôpor, paprika.
Varenie.
Prvým krokom je príprava kuracích pŕs z mletej cibule.
Do mletého mäsa pridajte 1 vajce a výdatne ho okoreňte: soľou, korením, oreganom, majoránom, suchým cesnakom a 100 ml 10% smotany.
Pripravte si omeletu z troch vajec. Namiesto mlieka som do vajíčok doslova pridal 50 ml ľadovej vody.
Jemne upravte sladkú papriku a pošlite ju do vajec so sušeným kôprom, soľou.
Podľa želania môžete do svojej omelety pridať akékoľvek čerstvé bylinky.
Z vaječnej zmesi osmažte 2 omelety.
Stôl prikryjeme potravinovou fóliou a rozotrieme na jeho mleté mäso - urovnáme ho do tvaru obdĺžnika s hrúbkou 3 - 4 centimetre.
Na mleté mäso dáme omeletu a posypeme strúhaným syrom.
Pomocou potravinovej fólie rolku skrútime.
Rolku posypeme olivovým olejom a posypeme sladkou paprikou, ktorú rovnomerne rozložíme po celej rolke.
Vďaka paprike bude mať naša rolka chutný toastový vzhľad.
Pošleme ho do rúry vyhriatej na 180 stupňov po dobu 30-35 minút.
Naša roláda z kuracích pŕs so zeleninovou omeletou Goth je najšťavnatejšou roládou do pŕs, ktorú môžete pripraviť.
Dobrú chuť!
KBZHU na 100 g hotovej misky: K - 166, B - 21,3 F - 6,7, U - 5,4.
Môžete si pozrieť videorecept:
✅Mnoho ďalších receptov si môžete pozrieť v katalógu na tomto odkaze.