Recept nakladané uhorky ako zo suda
zloženie:
- uhorky
- kôpor dáždniky
- chren listy a čierne ríbezle alebo čerešňa
- cesnak
- soľ
- voda
Príprava:
1. Uhorky triedenie, umývanie a namočiť 2 hodiny studenej vody.
2. Banky sú vyčistené a sterilizované.
3. Každý trojlitrového pohára, aby chren listy, ríbezle, čerešne a slnečníky kôpru, cesnaku klinček.
4. Namočené uhorky naplniť poháre, tak presne, ako je to možné.
5. Naliať do každého pohára pre 2 lyžice. l. soľ.
6. Pour uhorky studenej čistej vody.
7. Banka uzávery tesné kryty a niekoľkokrát prevráti na soľ distribuovaný vodným roztokom chloridu sodného.
8. Nechajte nádoby pri teplote miestnosti po dobu niekoľkých hodín alebo dokonca dní do zakaleného roztoku chloridu sodného a nevyteká z pod krytom. Banky potrebujú, aby na zásobníku, ktorý bežal menej likvidné.
9. Odstráňte uhorky v chladničke alebo na chladnom mieste pre skladovanie. Uhorky bude pripravená v priebehu niekoľkých mesiacov. Ale väčšina z nich nezostávajú :).
Ako urobiť: uhorky, ktoré sú perfektne uložené v byte