Je leto a je tu veľa cukety! Preto je každý deň v našom jedálničku jedlo z cukety. A každý deň je nový.
Dnes sa podelím o recept na pikantné občerstvenie. Tieto cukety sú veľmi dobré pre ryžu. A samozrejme k mäsu. Milovníci korenistých jedál to určite ocenia!
Vo videu nižšie tento recept a 4 ďalšie veľmi jednoduché a rýchle recepty na cukety. Rozhliadnite sa - bude sa vám páčiť:
A tu je ďalších 5 receptov (toto video už bolo sledované viac ako 9 miliónov krát!) Odporúčam - recepty sú veľmi cool!
Ako variť
Cuketu som nakrájala na kocky.
Hneď si pripravte omáčku. V miske zmiešam sójovú omáčku, papriku, červenú feferónku, koriander, med, horčicu a cesnak (cez lis).
Na panvici rozpálim rastlinný olej. Stačí pár lyžíc. Natriem cuketu a za stáleho miešania restujem 5-6 minút na vysokom ohni. Cuketa mierne zhnedne.
Pridám pripravenú omáčku. A pár minút smažím.
Lahodné, korenené a aromatické cukety sú pripravené! Navrch posypeme opraženými sezamovými semiačkami. A môžete slúžiť!
RECEPT:
• Cuketa - 700 g
• Sójová omáčka - 2-3 lyžice.
• Med - 0,5 lyžičky.
• Horčica - 1 lyžička.
• Paprika - 1 lyžička.
• Červená feferónka - 1/3 lyžičky.
• Koriander (zem) - 0,5 lyžičky.
• Cesnak - 1-2 zuby.
• Sezam 1 polievková lyžica.