Baklažány so zeleninou, pečené s kyslou smotanovou omáčkou: Varím minimálne tri porcie pre dvoch, inak málo

Admin

click fraud protection

Rýchle, krásne a veľmi, veľmi chutné! Jedna porcia je zvyčajne malá. Preto varím s rezervou. Navyše máme radi aj toto jedlo studené. Môže sa podávať ako hlavné jedlo aj ako občerstvenie.

Pre tých, ktorí si radi pozrú moje videá, nižšie je odkaz)) K dispozícii sú tiež ďalšie 4 recepty na baklažán a experiment - lahodný šalát s baklažánom za 7 minút! Bude sa vám páčiť))

Moje baklažány, odrezal som chvosty a nakrájam na „vejár“. Páči sa ti to:

Paradajky, cibuľu a zemiaky som nakrájala na plátky. Paprika - v krúžkoch. Baklažány som dala do formy a naplnila som ich nakrájanou zeleninou. Je lepšie zvoliť zemiaky, ktoré rýchlo varia. Alebo varte dlhšie. Ale samozrejme nemusíte pridávať zemiaky - je to tiež vynikajúce!

Príprava omáčky. Primiešam kyslú smotanu, majonézu, cesnak (cez lis), nastrúhaný syr a soľ. Miešam to.

Pripravenú omáčku natriem na zeleninu.

Formu som vložila do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 minút.

Potom zakryjeme alobalom a povaríme ďalších 30 - 40 minút (kým nezmäknú). Nahliadnite do svojej rúry!

Posypeme bylinkami a podávame. Toto je výborné!

ZLOŽKY:
• Baklažán - 3 ks.
• Paradajky - 2-3 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Zemiaky - 2 ks.
• Paprika - 2 ks.
• Cesnak - 5 zubov.
• Kyslá smotana - 200 g
• Majonéza - 2 lyžice.
• Syr - 100 g
• Soľ

Prihláste sa na odber, varíme spolu!

Cookies, pre ktoré môžete ísť na stranu zla
Cookies, pre ktoré môžete ísť na stranu zla

V sobotu je čas pečenia a tieto talianske (skôr sicílske, naozaj) makrónky sú tak jednoduché, že ...

Typické chyby pri výpočte obsahu kalórií v miske, s ktorými som sa stretol. Mínus 63 kg pri diétnej kontrole kalórií.
Typické chyby pri výpočte obsahu kalórií v miske, s ktorými som sa stretol. Mínus 63 kg pri diétnej kontrole kalórií.

Zdravím všetkých, ktorí chudnú a strážia si jedálniček!Čo jesť pri chudnutí? Čokoľvek!Koniec konc...

Turecké chrumkavé zemiakové rolky alebo Çıtır patatesli börek
Turecké chrumkavé zemiakové rolky alebo Çıtır patatesli börek

Je zaujímavé, že takéto koláče môžu byť výdatné aj ľahké. Preto náplň ide do kuracieho, hovädzieh...

Instagram story viewer