Podávam to k mäsu a pridávam do šalátov a k rajniciam a rovnako k chlebu je tiež vynikajúce! A čo je najdôležitejšie - luk, ktorý zostal zo zimy, sa nestratí))
A „prvomájový deň“ - pretože väčšinou si takúto cibuľu varím na začiatku grilovacej sezóny.
Cibuľu všeobecne milujeme. A varím s ním často. Nedávno som zdieľal niekoľko chutných tortíl. Tento recept si na YouTube pozrelo už viac ako 3 milióny ľudí! A tu v zene na neho upozornilo 500 tisíc čitateľov! Ak ste to zrazu nestihli, odkaz na recept nechám na konci článku.
A teraz recept na nakladanú cibuľu. Všetko je veľmi jednoduché!
Čo potrebuješ. Cibuľa. Akýkoľvek. Milujem červenú - potom je aj farba krásna. Ale to nemá vplyv na chuť))
Cibuľu očistím. Nakrájam na pol krúžky alebo pierka - komu sa to páči.
Video, ako to robím (video má iba 30 sekúnd!)
Nasekanú cibuľu som vložila do sklenenej nádoby. Tesne.
Príprava marinády. Aby som to urobil, spojím všetky ingrediencie a privediem do varu.
Okamžite nalejte marinádovú cibuľu.
Necháme vychladnúť a vložíme aspoň na pár hodín do chladničky. A je to! Luk je pripravený))
Uchovávajte v chladničke až dva mesiace. Milujem túto cibuľu do šalátov.
Zloženie:
• Cibuľa - 500 g
• Ocot (víno) - 270 ml
• Cukor - 140 g
• Soľ - 0,5 lyžičky.
Recept na tortilly s cibuľou, ako sme sľúbili, vyzerajú TU.
Pozrite si moje podobné recepty podľa značiek:
#kuchyňa naruby