Našiel sa spôsob, ako znížiť počet pohybov pri príprave strúhanky.
Chlebové strúhanky som zvykla robiť úplne inak. Najskôr som sušil kúsky chleba a potom som ich nakrájal v mixéri. A mama to robila na mlynčeku na mäso.
Nie je to zlý spôsob. Počítajme však pohyby:
- nájsť dosku
- nakrájajte na ňom chlieb
- dať na plech
- vložíme do rúry a osušíme
- zaobstarajte si mixér (alebo mlynček na mäso)
- zomlieť v ňom (v ňom) hotové krekry
- umyte, osušte a zostavte mixér (mlynček na mäso), vložte na miesto. Tieto pohyby sú najťažšie))
Navyše, po takomto použití sa nádoba mixéra celá poškriabala dovnútra (napíšte, ak máte niečo zlé). A som príliš lenivý variť také krekry (pamätajte na mixér remember).
No veľa pohybu! Ľahšie sa kupovalo!
Ale našiel som spôsob oveľa rýchlejší (a plus krekry sú vločky, nie malé drobky). Pri takomto chlebe výrobok vezme menej oleja a vyzerá chutnejšie.
A hlavne je tu polovica pohybov!
Chlieb alebo bochník použite akékoľvek strúhadlo, ktoré máte po ruke, rozotrite priamo na plech.
Ukázalo sa, že tento drobec:
Zostáva dať plech na pečenie do rúry a vyschnúť túto drobenku. VŠETCI!
Drobček navyše schne niekoľkokrát rýchlejšie ako krajce chleba. Tých. tiež sa slušne skracuje prevádzková doba rúry na pečenie!
Vyskúšajte túto metódu (pokiaľ ste to samozrejme predtým neskúšali). Určite sa vám bude páčiť))
Keď mám stále chlieb a momentálne nie sú potrebné krekry, potriem ho na strúhadle a vložím do vrecka.
Vrecúško zaviažem a vložím do mrazničky. A keď nevyhnutne potrebujem strúhanku, pošlem túto strúhanku do rúry. A po 10 minútach už môže byť chleba použitá!
Vo videu nižšie je táto metóda o 02:42. Nápadov s chlebom je tiež oveľa viac. Rozhliadnite sa - bude sa vám páčiť!
Pozrite si moje podobné recepty podľa značiek:
#kuchyňa naruby
#kuchyňa naruby
#kuchyňa naruby 5 minút