Recept zo série „Lacný a chutný“.
Ako variť:
Kapustu nakrájam na kúsky a pošlem do sekáča s cibuľou a vajcami. Brúsenie. Ukázalo sa, že ide o bujnú homogénnu hmotu. Dal som to do misky.
Teraz musíte tiež nakrájať kuracie filé s ovsenými vločkami a vajcom. Mám instantné ovsené vločky, ale všetky budú fungovať.
Všetky suroviny spojím v miske, pridám soľ, korenie. Zamiešajte a nechajte pôsobiť 15 - 20 minút.
Vložím do predhriatej panvice s trochou oleja, vytvarujem koláč a na strednej teplote z jednej strany povarím 3-4 minúty.
Potom to otočím, ešte viac znížim oheň a panvicu prikryjem pokrievkou. Varím ešte 4 - 5 minút. Skóre sú úplne pripravené!
Variť môžete aj v rúre. Tu je recenzia, ktorá mi zostala v komentároch pod videom:
Zloženie:
• Kapusta - 300 g
• Cibuľa - 100 g
• Kuracie filé - 200 g
• Ovsené vločky - 70 g
• Vajcia - 2 ks.
• Mleté čierne korenie
• Soľ
Podávame s kyslou smotanou. Vynikajúce!
Pozrite si moje podobné recepty podľa značiek:
#kuchyňa zvnútra od kapusty
#kuchyňa naruby
#kuchyňa naruby na večeru