Najchutnejšie a úžasne jednoduché.
zloženie:
5 vajec
1 šálka mlieka
0,5 šálky cukru
vanilín pinch
2 lyžice. l. múka
200 gr. dobrý maslo
Príprava:
1. Múky zmiešanej s cukrom až uniforme.
2. Vajcia a poraziť vajcia s mixéra a pridáme vanilku.
3. Múka zmes zalejeme časťou studeného mlieka a vajec. Miešajte, kým jednotnú metla.
4. Dať hrniec misku vo vodnom kúpeli a privedieme k varu.
5. Varí krém 3-5 minútach miešania metla hmoty.
6. Akonáhle sa krém začne výrazne zahustiť odstrániť hrniec z tepla a chladu. Môžete dať riad do veľkej misy so studenou vodou.
Pri ochladení sa krém je pokrytý penou, takže musí byť za stáleho miešania.
7. V sotva teplé smotany dať maslo.
8. Bič krém s miešačkou pri strednej rýchlosti.
Pripravený krém sa používa na prípravu božských dezertov, pridaním nejaké bobule alebo pol dlaždice roztavenej tmavej čokolády.
Aj tento krém je dobré promazyvat koláča.
Mimochodom, tento krém perfektne aj s bežným bielym chlebom.
Preto odporúčam, aby to slúžiť na raňajky s čajom alebo kávou!
Kulinárske odporúčania:
- smotanou, môžete pridať 2-3 hodiny. l. koňak
- ako aj v krémovom kombinovanej kakaa alebo strúhanej čokolády
- drvené orechy (vlašské orechy), dá zvláštnu puding chuť
- Krém môže byť vyrobený s citrónom alebo oranžovej farbe, ak je trieť ovocie na strúhadle a pridajte do procesu varenia
- káva chuť a vôňa čerstvo uvarená káva smotanou dávanie, nahradiť polovicu mlieka
- kokos a pol bielej čokoládovej dlaždice obrátiť obyčajný puding krém v origináli "Raffaello"
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!