Tvarohové sušienky. Najchutnejšie a najobľúbenejšie. Zdá sa mi, že ho každý miluje. Ingrediencií je minimum, recept je jednoduchý a výsledok je úžasný!
Vypracúvanie cesta. Tvaroh spojím so zmäknutým maslom, pridám preosiatu múku a prášok do pečiva. Všetko dobre premiešam. Akýkoľvek tvaroh bude robiť. Množstvo múky závisí od obsahu vlhkosti v tvarohu. Cesto by sa vám nemalo lepiť na ruky. Vložil som do vrecka a do chladničky na 40 minút.
Ako pripravujem cesto a ako to dopadne, viď video nižšie. Existujú aj ďalšie 4 recepty z tvarohu. Lahodný mletý kurací koláč, lenivé knedle, neobvyklé predjedlo a neskutočne chutný koláč, ktorý na sviatky pečieme namiesto koláčov. Pozri - bude sa ti páčiť))
Cesto vyvaľkám s hrúbkou asi 3 - 5 mm. Vykrojte kruhy a jednu stranu ponorte do cukru. Potom spojím tak, aby cukor zostal vo vnútri. Opäť ponorím do cukru, spojím. A opäť v cukre. Rozložíme na plech so stranou, ktorá je bez cukru. Ak chcete, môžete do cukru pridať škoricu.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme cookies 15 minút. Ale pozrite sa do svojej rúry! môže to trvať trochu viac času. Cookies sú vločkovité, mierne chrumkavé a veľmi chutné! Ak ste to neskúšali, vrelo odporúčam))
Zloženie:
• Tvaroh - 250 g
• Múka - 240 - 250 g (môže to trvať menej alebo viac. Závisí od obsahu vlhkosti v tvarohu! Pridajte postupne!)
• Maslo - 100 g
• prášok do pečiva - 10 g
• Cukor
• Škorica
Pozri moje ďalšie recepty TU. A samozrejme Páči sa mi a prihláste sa na odber môjho kanála. Pred nami je ešte veľa zaujímavých vecí!