Šalát je vynikajúci a ľahký. A varím to nielen v príspevku. Vyskúšajte - je to vynikajúce)) Namiesto mäsa alebo klobásy si dávam šampiňóny. Nasekám ich nadrobno a orestujem na troche rastlinného oleja. Potom nechám vychladnúť. Zvyšok zeleniny som nakrájala na rovnaké kocky. Cibuľu je možné zaliať vriacou vodou alebo nakladať. Ale ak natrafím na sladkú cibuľu, tak nie.
Ako pripravujem tento šalát, pozri video nižšie o 04:21. Existujú aj ďalšie 4 recepty na šalát „Olivier“. Pozri - bude sa ti páčiť))
Nasekanú zeleninu dám do misy, pridám vychladnuté šampiňóny a zelený hrášok. Obliekam sa s chudou majonézou. Už som predviedla dva recepty na chudú majonézu TU.
Zloženie:
• Šampiňóny - 200 g
• Mrkva - 1 ks.
• Zemiaky - 3 ks.
• Čerstvá uhorka - 1 ks.
• Nakladaná uhorka - 2 ks.
• Zelený hrášok (konzervovaný) - 150 g
• Cibuľa - 1/4 ks.
• Majonéza (chudá) - 2 lyžice.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
• Soľ
Dobrú chuť, všetci! Tiež odporúčam v príspevku:
Marinované šampiňóny za 4 hodiny
Jednoduchý cviklový šalát, ktorý chutí lepšie ako tradičný vinaigrette
Pôstny čokoládový koláč
Jednoduchá kapustná príloha, ktorú každý miluje