Odesa, Privoz. Po radoch kráča muž s kúskom papiera.
- Človeče, zabudol si kúpiť luk!
- Ale môj luk nie je zapísaný.
- Tak choď, pridám ti to!
Vtip je prevzatý zo stránky vse-shutochki.ru
Zdravím všetkých čitateľov môjho kanála! Moje meno je Christina a som veľmi rád, že vás vidím na mojom kuchárskom kanáli.
✅ Ak máte radi cibuľu, potom vás tento recept určite prekvapí! Toto predjedlo evokuje „more emócií“ pre každého, kto ho videl. Vyzerá to veľmi pôsobivo, neobvykle a naozaj to chcem vyskúšať čo najskôr. My z rodiny nazývame toto občerstvenie „Chryzantéma“. Prečo pochopíte, o niečo neskôr. Môj manžel miluje túto cibuľu a je pripravený jesť ju takmer každý deň.
😋 Toto cibuľové predjedlo sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Poznáte to za pár minút.
Varíme už!
Upozorňujeme vás na skutočnosť, že v prvom pevnom komentári pre vaše pohodlie nechám zoznam všetkých produktov.
‼ Najdôležitejšie v tomto recepte je správne nakrájať cibuľu! Toto je kľúč k dobrému výsledku.
Časť, kde je koreňový systém, som dosť odrezal.
Časť, kde perie rastie, som viac odrezala a olúpala cibuľu.
Cibuľu som nakrájala na 4 časti pred dosiahnutím okraja, kde je koreňový systém, asi 1 centimeter.
Potom som tiež každú zo štyroch výsledných častí prekrojil na polovicu, pričom som nedosiahol okraj. Budeme mať 8 častí.
Posledná vec. Každá z ôsmich častí musí byť rozrezaná na viac, nesmie siahať po okraj. Je to vlastne jednoduché a trvá mi to len minútu.
😍 A dostaneme rovnakú „Chryzantému“. Naozaj to tak vyzerá? Rukami roztvorím luk a urobím ho „nadýchanejším“.
Nalejte rastlinný olej bez zápachu do malého hrnca a vložte ho na kachle, nechajte dobre zohriať.
Pripravíme si cesto na cibuľu. Bude mať dve časti: suchú a mokrú.
Suchá časť: Primiešam krupicu, mleté čierne korenie, soľ, sladkú papriku. Miešam to. Môžete pridať akékoľvek korenie.
Mokrá časť: Vajcia zmiešam s lyžicou kefíru alebo kvaseného pečeného mlieka, trochu posolím.
Vezmem cibuľu a ponorím ju do suchej zmesi. Beriem lyžicu rovno a nalejem túto zmes dovnútra cibule. Dostať sa všade.
Potom do vaječnej hmoty a sovy do suchej zmesi.
Medzitým sa olej zahrial. Stíšim oheň na minimum. Cibuľu som dala na štrbinovú lyžicu a vložila do vriaceho oleja.
Najskôr robím tieto pohyby: hore, dole, hore, dole.
Prejdite fotografiou (ďalšie 2 vpravo).
Varím, kým cibuľa nezhnedne (asi tri minúty). A aká vôňa, mmm... je to ako smažiť rezne, nie cibuľu!
Podávame s kyslou smotanou s cesnakom a bylinkami alebo kečupom. Odtrhnite „okvetný lístok“, ponorte sa do omáčky a jedzte! Dobrú chuť! Ako sa vám páči tento recept z obyčajnej cibule?
Bol by som rád, keby som dostal vaše lajky a komentáre! prihlásiť sa na odber kanála „KULINÁRNA ZMES“aby vám neunikli úplne nové recepty.