Pre tieto karbonátky alebo karbonátky sú veľmi dobre hodí omáčka alebo omáčka založená na paradajkový pretlak.
Paradajková omáčka recept na fašírky
zloženie:
● 1 liter vody
● 2 lyžice. l. kyslá smotana
● 2 lyžice. l. múka
● 1 polievková lyžica. l. paradajkový pretlak
● 2 strúčiky cesnaku
● 0,5 hodiny. l. mleté čierne korenie
● 1 hodina. l. chmeľ-Suneli
● 1 polievková lyžica. l. čerstvý kôpor
● soľ podľa chuti
PRÍPRAVA:
Stanovené na horúce panvici a osmažte múku až svetlo hnedé.
Pridajte k múke paradajkovou omáčkou, kyslou smotanou a chmeľu-Suneli, stlačiť cesnak. Miešajte, kým nie je homogénna.
300 ml frakcie vody a začnú uhasiť. Vzhľadom k tomu, omáčka sa stáva silnejšie, zvyšok sa naleje voda. Keď toto je dôkladne premiešať, aby nemal čas tvoriť hrudky.
Potom sa pridá na paprike a kôprom, dať na tanier a priviesť do varu za stáleho miešania.
Keď omáčka príde do varu, môžete nahrať ho kotlety. Uhasiť je v omáčke 5 minút, potom sa otočiť na druhú stranu a nechajte povariť počas ďalších piatich minút pod zatvoreným vekom.
Vlhkosť by nemala vypariť. Ukazuje šťavnaté omáčky pre karbonátky, a to ako v jedálni, silné a veľmi chutné.
Dobrú chuť!
Mnoho zaujímavých vecí nielen o jedle >>>TU
Ďakujem za Huskies ačlenstva!
Všetko najlepšie!