Nikdy predtým som nemal rád čistenie rýb, kým som sa nenaučil túto metódu. Čistenie šupín jednej ryby vážiacej 400 gramov mi netrvá dlhšie ako 1 minútu! Prečo som túto radu nevidel predtým?! Neviem... Som si istý, že túto metódu oceníte a budete ju vždy používať vo svojej kuchyni a spomeniete si na mňa láskavým slovom 😊
Mimochodom, váhy „takmer kdekoľvek“ pri čistení nelietajú, všetko sa ukáže byť urobené dosť presne.
Dnes mám na stole ryby z morského vlka. Veľmi ju ľúbim, ale kupujem ju extrémne zriedka, pretože mi vychádza dosť drahá. Beriem to iba v prípade propagácie tejto ryby. Tentokrát som ho kúpil za cenu 350 rubľov za kilogram.
Tu je ryba:
A tu je celé tajomstvo: Beriem obyčajnú škrabku na zeleninu! Všimnite si, že neexistujú klinčeky - toto je naozaj obyčajná škrabka na zeleninu, ktorú má každá gazdinka. Mimochodom, mám ten najlacnejší. Kúpil som to za 25 rubľov.
Beriem škrabku a začnem olupovať ryby proti šupinám, napríklad takto:
Čistenie je veľmi jednoduché, rýchle a jednoduché. Nedá sa porovnať s nožom! A nevidím dôvod kupovať špeciálne drahé zariadenia na čistenie rýb.
Ako sa ti páči cesta? Vedeli ste o tom? 👌Čakajte na svoje správy v komentároch.
Ak sa vám moja rada páčila, potom sa vám páči tento článok - pre mňa je to najlepšie poďakovanie, a tak chápem, aké témy sa vám páčia. Ďakujem!
Prihlásiť sa na odber môjho kanála "Culinary Mix", aby vám neunikli užitočné tipy a zaujímavé recepty z jednoduchých produktov! 😍