Tenké palacinky s otvormi bez múky, sódy a droždia: Zdieľam svoje tajomstvá varenia

Admin

click fraud protection

Týždeň palaciniek sa začal, myslím, že je čas uvariť palacinky! Chcem sa s vami podeliť o svoje tajomstvá výroby tenkých, jemných palaciniek s dierami v mlieku. Varím palacinky bez múky, sódy, droždia a prášku do pečiva. Palacinky sú vynikajúce, nelámu sa. Môžete do nich zabaliť náplň :)

Sú to také nádherné palacinky, ktoré dostávam.

palacinky
palacinky
tenké palacinky
tenké palacinky

Podrobný recept s fotografiou, ako variť tenké palacinky v mlieku.

Nalejem mlieko do hlbokej misy. Vezmem mlieko z chladničky. Trochu osolíme a pridáme dve vajcia.

palacinky s mliekom

Zamiešam vareškou.

Jedno z tajomstiev takých tenkých, čipkovaných palaciniek je pridanie škrobu namiesto múky. Ja používam zemiakový škrob. Opäť vareškou premiešame a cesto je hotové. Žiadne hrudky so škrobom nebudú fungovať.

palacinky bez múky

Druhé tajomstvo je to musíte veľmi dobre rozohriať panvicu s trochou rastlinného oleja.

Rada: pred naliatím cesta do panvice ho premiešajte. Používame škrob a ten má tendenciu klesať ku dnu.

palacinkové cesto

Nalejte naberačku cesta (tenké cesto) a rovnomerne ho rozložte po panvici.

Len čo sa začali vytvárať prázdne miesta, palacinku okamžite otočím.

ako pripraviť palacinky

Aj keď je cesto tenké, palacinky sa pečú veľmi dobre, a dokonca rýchlo!

palacinky s otvormi

Na želanie je možné každú palacinku potrieť maslom.

Mám tu hromadu palaciniek. Toto je jeden z mojich obľúbených receptov na palacinky. Vyskúšajte, bude sa vám páčiť. Šťastný masopust!

palacinky

Tieto palacinky mám rada na jedle s lekvárom alebo kyslou smotanou.

Priatelia, ako vám chutia také palacinky? Čaká sa na vaše komentáre.

Vaše lajky a komentáre ma veľmi motivujú! Ďakujeme veľmi pekne, že ste nelenili robiť to a dokonca sa podeliť o recepty so svojimi priateľmi.
prihlásiť sa na odber môjho kanála, Nájdete veľa zaujímavých receptov z jednoduchých produktov.

Produkty:

  • 700 ml. mlieko.
  • 2 kuracie vajcia.
  • 100 g škrob.
  • 1/4 lyžičky soľ

Tiež odporúčam pozrieť sa na tento recept:tortilly prakticky z ničoho: nahradia mi chlieb aj dezerty

Video recept na prípravu tenkých palaciniek s otvormi:

Nakladaná kapusta s červenou repou a bez nej
Nakladaná kapusta s červenou repou a bez nej

Kvasenie je dobré! A morenie je ešte lepšie! Teda chutnejšie. Takže, asi o kapustu s cviklou a le...

Huňáčik vo fólii a v rúre: chutný, jednoduchý, rozpočtový a zdravý
Huňáčik vo fólii a v rúre: chutný, jednoduchý, rozpočtový a zdravý

Ryba je vždy skvelá! A pre malé ryby máme niekoľko možností varenia - žiadny nepríjemný zápach, v...

Chicken Saltison: recept, ktorý vás udrží jednoduchým
Chicken Saltison: recept, ktorý vás udrží jednoduchým

Domáci štýl, ale veľmi chutný!Zloženie:5 veľkých kuracích stehien100 g slanina1 hodina l. soľ2 st...

Instagram story viewer