Lahodný, šťavnatý, jasný šalát na novoročný stôl! Pokiaľ ide o mňa, tu sú úplne všetky ingrediencie perfektne kombinované. Nedávno som pripravila tento šalát na svoje narodeniny. Všetkým hosťom sa veľmi páčilo, nikto neodišiel bez lekárskeho predpisu. Veľmi odporúčam vyskúšať tento šalát. Môj manžel dokonca povedal, že chutí lepšie ako klasický Olivier. Páči sa ti to!
Pre milovníkov videa som pripravil krátky videorecept, pozri:
Krok za krokom recept na výrobu lahodného šalátu na slávnostný stôl.
Pre tento šalát musíte vopred variť vajcia a zemiaky. Väčšinou to robím deň pred podujatím.
Vajíčka som nakrájala na kocky a vložila do hlbokej misy. Nie som príliš plytký. Páči sa ti to:
Nakladané uhorky som tiež nakrájala na kocky, ale menšie.
Pridávam ich do vajíčok.
Zemiaky som nakrájala na rovnaké kocky ako vajcia.
Cibuľu nakrájame nadrobno. Môžete použiť bežnú cibuľu, ale v šaláte mám najradšej červenú cibuľu. Je sladší a vyzerá nádherne.
Teraz nakrájam mäso na kocky. Tu by som chcel upriamiť vašu pozornosť na skutočnosť, že v tomto šaláte môžete použiť akékoľvek mäso - varené, pečené. Kuracie, morčacie, bravčové, hovädzie mäso bude robiť. Mám pečeného moriaka.
Môžete si vziať aj varenú klobásu alebo šunku. Ale čo sa týka môjho vkusu, tak s mäsom je to chutnejšie a zaujímavejšie.
Ku všetkým ingredienciám pridám konzervovanú kukuricu.
A poslednou ingredienciou je jablko!
Olúpte a nakrájajte na kocky.
Nakrájané jablká preložíme na hlboký tanier a posypeme citrónovou šťavou. Takže jablká nestmavnú a príjemná kyslosť v šaláte nebude bolieť.
Šalát nesolím, keďže soli máme dosť z uhoriek. Podľa chuti môžete pridať soľ a korenie.
Zálievka - majonéza. Mám domov. Pridávam veľmi málo - 2 - 3 polievkové lyžice.
Zamiešam a šalát je hotový! Posypeme zelenou cibuľkou a podávame. Dobrú chuť!
Aké šaláty varíte na Nový rok? Zdieľajte recepty v komentároch. Vopred ďakujem!
Vážení čitatelia, prosím, ohodnoťte recept, zdieľajte ho so svojimi priateľmi - to je pre mňa najlepšia odmena a podnet na napísanie ďalších článkov.
Nezabudniprihlásiť sa na odber môjho kanála.Ďakujem, že si so mnou. Uvidíme sa skoro!
Na varenie som potreboval nasledujúce produkty:
- 200 gr. mäso.
- 350 gr. varené zemiaky.
- 3 varené vajcia.
- 150 gr. nakladané uhorky.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. konzervovaná kukurica.
- 120 g jablká.
- 2-3 lyžice majonéza.
A tu je niekoľko zaujímavejších šalátov: neobvyklý šalát so sleďmi // šalát s fazuľou a rybou v konzerve // zaujímavý mrkvový šalát