Toto je najlepší a najrýchlejší recept na zmrzlinu, aký som kedy urobil. Skutočne je pripravená jedna minúta a úžasná, chutná, sladká, jemná zmrzlina. Všimnite si, žiadny cukor K tejto zmrzline nepridávam - je to nadbytočné. Už je veľmi sladký!
Deti i dospelých táto zmrzlina poteší... Keď som prvýkrát skúsil, nemohol som uveriť, že toto je moja vlastná domáca zmrzlina. Hneď som si vypýtala recept a teraz robím vždy takú zmrzlinu.
Ako každý, kto to skúsil.
Tu je moje krátke video na výrobu zmrzliny:
Postupný recept na výrobu domácej zmrzliny s fotografiou:
Na varenie je potrebné mlieko a mrazené banány.
Po tom, čo som zistil recept na takúto domácu zmrzlinu, sú v mrazničke vždy mrazené banány. A odporúčam vám, aby ste vždy mali také prázdne miesto. Ak ju máte, nestrávite zmrzlinu dlhšie ako jednu minútu.
Čerstvý banán nebude fungovať!
Banány je potrebné nakrájať na plátky a tak zmraziť.
Vezmem mlieko z chladničky, urobí sa akýkoľvek obsah tuku.
Ak je to žiaduce, mlieko je možné nahradiť 10% smotanou, ale potom sa zmrzlina ukáže ako výživnejšia. Najradšej to robím s mliekom.
Mimochodom, mlieko nemusí byť kravské. Môžete použiť sójové mlieko, kokosové mlieko, mandľové mlieko.
Je lepšie kupovať zrelé banány, môžete dokonca mierne prezrieť. Po zmrazení budú ešte sladšie.
Vložte banány do misky mixéra a zalejem ich mliekom.
Zapnem mixér na 30 sekúnd a zmrzlina je hotová!
Vôňa je skvelá, ak chcete, môžete pridať trochu vanilky.
Po častiach rozložím zmrzlinu, ozdobím lístkom mäty a podávam ju na stôl.
Zmrzlinu môžete posypať orechmi, poliať trochou polevy. Už pre váš vkus.
Proporcie:
200 gr. mrazené banány 100 ml. mlieko!
Som si istý, že túto zmrzlinu oceníte. Vrelo odporúčam vyskúšať.
Ak si ku mne prišiel prvýkrát,prihlásiť sa na odber kanála, varíme spolu! :)