Chudý, ľahký, neuveriteľne chutný šalát so sezamovými semiačkami a zelenými fazuľkami. Toto jedlo môžete použiť ako prílohu aj ako samostatné jedlo. Relevantné pre tých, ktorí držia diétu alebo pôst. Chuť je veľmi neobvyklá a jasná. Som si istý, že veľa z vás o takomto jedle ani len netušilo.
Som zamilovaný do tohto šalátu! Chutilo mi natoľko, že ho varím už 3. deň po sebe!
Na varenie budete potrebovať:
Zelené fazule - 400 gr.
Sójová omáčka - 3 lyžice
Sezam - 60 gr. (6 lyžíc)
Jablčný ocot - 1,5 lyžice
Olivový olej - 1,5 lyžice
Cukor (nahradil som ho Steviou) - 1-2 lyžičky.
Veľmi ťa prosímohodnoťte recept 👍 ak sa vám páči a zdieľajte ho na sociálnych sieťach. sietí. To je pre mňa najlepšia motivácia pre tvorbu nových receptov 😍
Prihláste sa na odber kanálanevynechať nové recepty! 😉
Podrobný recept na výrobu zelených fazúľ:
1. Musíte variť fazuľa. Pridajte fazuľu do vriacej vody a povarte ju 5-7 minút. Vzal som mrazené zelené fazuľky.
Odporúčanie: počas tejto doby sa fazuľa uvarí, ale zostane chrumkavá, ak máte radi mäkkú zelenú fazuľu, mierne predĺžte čas varenia a fazuľu varte, kým ich nebudete potrebovať.
2. Panvicu rozohrejeme, neprilievame olej a sezamové semiačka pražíme 3 minúty. Oheň je mierne podpriemerný.
Rada: musíte neustále miešať, inak sezam zhorí.
3. Fazuľa už bola uvarená, vložte ju do cedníka a opláchnite ju pod studenou tečúcou vodou. To pomôže fazuľkám zachovať si svoju farbu. Počkáme, kým nevytečie všetka voda a dáme fazuľu do misky, kde si pripravíme šalát.
Pozrite sa na moje ďalšie chutné recepty:
Kapusta, vajcia, krupica, cibuľa - a žiadne mäso!
Pohánkové chutné jedlo - nápad na obed alebo večeru.
Ovsené rezne chutia ako mäso
Domáce párky bez problémov
Koláč s mletým mäsom a zemiakmi - no, jednoducho vynikajúci!
4. Do fazule pridáme sezamové semiačka.
5. Pripravte si zálievku: zmiešajte olivový olej, jablčný ocot, sójovú omáčku, cukor. Vzal som Steviu.
Odporúčanie: vezmite si jablčný ocot 6%.
6. Pridajte zálievku do šalátu, dobre premiešajte a nechajte 30 minút lúhovať. Je ťažké čakať, pretože vôňa je šialená!
Šalát je hotový, dobrú chuť! Dúfam, že si to vážite!
Nižšie vidíte videorecept a výsledok, ktorý šalát dopadol: