Rolky lavash, syr, tvaroh a zelenina! Zvonka chrumkavý a vo vnútri veľmi jemný a mäkký.
Skvelé predjedlo, občerstvenie alebo dokonca raňajky. Milujem recepty lavash pre ich jednoduchosť a rýchlosť varenia. A tento recept nie je výnimkou!
Ako plnku som použila tavený syr (ale môžete si vziať akýkoľvek) a tvaroh. Môžete však experimentovať s náplňou a robiť to, ako chcete. Chutné teplé aj studené.
Zloženie:
Lavash - mám 2 kusy 100 gr. každý.
Syr - vzal som 3 balenia taveného syra (270 gr.)
Tvaroh - 300 gr.
Kôpor je parta.
Cesnak - 2 strúčiky.
Kuracie vajce - 3 ks.
Maslo - 20 gr.
Paprika a soľ podľa chuti.
Recept:
V hlbokej miske vidličkou premiesime tvaroh.
Pridajte syr nastrúhaný na hrubom strúhadle, cesnak nastrúhaný na jemnom strúhadle, nadrobno nasekaný kôpor, vajcia.
Soľ, korenie - podľa vkusu. Dobre premiešajte.
Plnku rozdelíme na 2 časti na 2 pita chlieb.
Možno sa vám budú páčiť aj tieto moje recepty:
Lavashový koláč so syrom - magicky chutný a jednoduchý
Vyšľahaný koláč z mletého mäsa
Lahodné mleté mäso sa stane vašim obľúbeným jedlom
Ovsené rezne chutia ako mäso
Ružový losos pečený v lavashi sa práve topí v ústach.
Koláč s mletým mäsom a zemiakmi - no, jednoducho vynikajúci!
Plnku natrieme na pita chlieb a zrolujeme.
Pita chlieb nakrájame na kolieska 3 cm.
Formu vymastíme maslom a vložíme do nej valčeky. Maslo zhora nakrájajte na plátky.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a povaríme 15-20 minút.
Dobrú chuť!
Priatelia, prihláste sa na odber kanála, každý deň nové recepty!