Tento úžasný kastról je skvelým doplnkom vašich veľkonočných jedál. Pečenie je ľahké, najmä ak je pre vás príliš ťažké pripraviť koláče. Tento kastról môže byť nielen Veľkou nocou. Bude môcť zaujať svoje oprávnené miesto vo vašom jedálničku a stať sa úplne každodenným pokrmom. Osloví deti aj dospelých.
Čo môže byť chutnejšie a výživnejšie ako kastról s tvarohom s orechmi a kandizovaným ovocím na raňajky? Hodí sa k šálke kávy alebo čaju. Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, môžete navyše dať kyslú smotanu, kondenzované mlieko alebo džem.
Zloženie:
- Krupica - 50 g
- Tvaroh - 280 g
- Veľké kuracie vajcia - 1 ks.
- Granulovaný cukor - 80 g
- Orechy - 30 g
- Kandizované ovocie - 30 g
- Prášok do pečiva - 8 g
- Soľ - 1 g
- Slnečnicový olej - 30 ml
Vezmite si jedlo, ktoré potrebujete.
Pripravte základňu na zapekanie. Rozbite vajíčko do pekáča alebo do samostatnej misy, vložte tvaroh.
Pridajte krupicu a trochu soli.
Pridajte prášok do pečiva a premiešajte.
Teraz pridajte kryštálový cukor a slnečnicový olej.
Tvarohovú hmotu dobre premiešajte. Cesto necháme chvíľu odstáť, 5-7 minút.
Po chvíli pridáme kandizované ovocie a orechy. Môžete použiť nasekané sušené ovocie: sušené slivky alebo sušené marhule, hrozienka, rovnako ako sušené čerešne alebo brusnice - nech sa páči.
Cesto znova premiešajte a vyrovnajte.
Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 40 minút. Nechajte sa viesť vašou rúrou.
Hotový kastról preložíme na papierový obrúsok, vychladneme.
Posypeme orechmi a kandizovaným ovocím. To veľmi zdobí pečivo a zdôrazňuje slávnostnosť.
Podávame tvarohový kastról s čaj, káva na raňajky.
Dobrú chuť!
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)